Ingrédients
Équivalences
- 1 citron
- 120g de cabillaud
- 1cc d'huile
- 1 oignon
- 1 poivron
- 1cc fumet de poisson
- 1 tomate
- 2 CS de ketchup
- curry
- sel ; poivre
voici une recette de curry de poisson aux légumes (3.5 Pts pour une personne)
POUR 1 PERSONNE
-1 citron
-120 g de cabillaud
- 1 cc d'huile
-1 oignon
-1 poivron (pas précisé la couleur , parfois avec du rouge , ou bien du vert ou pourquoi pas les 2 lol)
-1 cc fumet de poisson
- 1 tomate
- 2 CS de ketchup
- curry (pas précisé , moi je mets 1 petite CS de curry)
- sel ; poivre
Presser le citron.
couper le poisson en cubes et l'assaisonner avec lejus de citron.
dans une poele , faire revenir le poisson avec l'huile.....réserver.
Eplucher et émincer l'iognon.
laver, épépinner et couper le poivron en dés.
dans la meme poele, faire revenir, dans lefumet de poisson, l'iognon puis le poivron.
laver la tomate, la couper en quartiers et l'ajouter dans la poele.
mouiller avec 12.5 cl d'eau.
incorporer le ketchup et le curry.
ajouter le poisson, laisser mijoter 5 mn et assaisonner de sel et poivre
je sers avec du riz mais parfois avec des nouilles chinoises
POUR 1 PERSONNE
-1 citron
-120 g de cabillaud
- 1 cc d'huile
-1 oignon
-1 poivron (pas précisé la couleur , parfois avec du rouge , ou bien du vert ou pourquoi pas les 2 lol)
-1 cc fumet de poisson
- 1 tomate
- 2 CS de ketchup
- curry (pas précisé , moi je mets 1 petite CS de curry)
- sel ; poivre
je sers avec du riz mais parfois avec des nouilles chinoises