Dessert d'une fainéante

J'ai fait, hier soir, en dessert, à mes invités, un petit dessert simple, et rapide , car j'ai du improviser ; tout le monde a aimé: j'avais des "petits lus, et des poires : j'ai fait revenir dans une poêle avec un peu de beurre et de sucre en poudre des morceaux de poires; je les ai fait caraméliser! j'ai mis sur chaque petit gâteau un gros morceau de poires; il me restait une sauce au caramel au beurre salé que j'ai ajoutée sur la poire; j'ai mis à côté une boule de sorbet poires qui me restait aussi dans mon congélateur! un peu délice; le tout accompagné d'un poiré!

Vite fait oui bien sûr, pas de cuisson longue au four, de blancs montés en neige, etc...

Mais déjà peler les poires c'est un peu longuet, à moins qu'on ne laisse la peau. Sinon, original et bon aussi oui.

Merci pour cette idée.

il y a éventuellement les poires au sirop pour les "encore plus fainéants" mais je pense qu'elles seront trop sucrées pour la recette! voire les poires épluchées congelées! j'ai fait ce dessert avec des restes de placard!

C'est vrai poires au sirop, là ça va encore plus vite, mais le sucre bon je préfère pas trop non plus.

Merci du tuyeau au cas où.

géniale comme impro ! j'aurais pas mis de caramel car bah je n'aime pas ça mais du chocolat fondu juste une question , qu'es ce que le "poiré" ?

bonsoir!

Oui avec le chocolat fondu c'est aussi très bon! et même un coulis de fruits ou une crème anglaise! après on fait ce que l'on veut! j'ai choisi le caramel car c'est mon pêché mignon

Le poiré est un genre de cidre, mais à la place de la pomme , c'est de la poire; un genre de cidre à la poire en sorte! un pur délice!

on peut aussi le faire avec des spéculos et des figues par exemple! accompagné d'une crème anglaise à la cannelle ou à la pistache ; même une chantilly parfumée à la cannelle ou fève tonka! et des morceaux de noisettes grillées par-dessus pour un peu de croquant! ou des amandes grillées

Muscovado,

Je rappelle quand même que c'est un dessert de fainéante!
Non, je trouve cette idée vraiment très bonne, je la ferait lors d'un prochain repas et je mettrai du caramel car je n'aime pas le chocolat!

j'adore le cidre , j'adore la poire , je vais donc adorée le poiré ! ont peux le trouver en grande surface ?

bonne journée

je dirai que le titre "Dessert d'une fainéante" n'est pas approprié , j'aurai mis " avec un peu d'imagination un bon dessert"
j'avoue que j'adore cuisiner ou faire de la pâtisserie avec ce que j'ai sous la main, en ce moment j'essaie de vider un peu le congélo, hop j'ouvre un tiroir je prends et j'innove et agrémente avec ce que je trouve. C'est pour cela que le moment fainéante ne convient pas disons imaginative et c'est super.

merci! mais en général , je fais tout lorsque je fais un dessert! là, j'ai pris ce que j'avais sous la main! j'improvise rarement, car je prévois souvent mes repas!

Pour le poiré, oui, on peut le trouver en grande surface! mais il n'y en a pas toujours! si tu aimes le cidre, tu aimeras ça minidélice!

Pour rester dans les desserts de fainéante, on peut prendre aussi des petits gâteaux de notre choix, et les garnir d'une bonne glace que l'on fait un peu ramollir avant afin de mieux garnir les ptits gâteaux! on remet le tout au congélo, et les enfants adorent ça! un petit sandwich de glace à la vanille ou à la fraise, voire les deux!hmmmm!parole de gourmande! nous les mangeons sur la plage en Italie! c'est un genre de choco B... avec de la glace dedans; il y a souvent 3 parfums dedans: praliné-vanille-chocolat! le biscuit au contact de la glace ramollit un peu et c vraiment délicieux!

merci , je vais aux courses samedi , je vais regarder pour en trouver !

Génial l'idée des sandwich à la glace ! pour un dessert en toute simplicité c'est parfait !

Bonne journée

quand j'étais gamine on appelait cette glace une "napolitaine" .
Que c'était bon hummmmmmmmmmmm.en lieu et place des choco b nnnnnn, c'était des gaufrettes rectangulaires

Ahhh! on peut les faire avec différentes sortes de gâteaux! en italie, ce sont des biscuits type BN! j'avais envie d'essayer avec des biscuits à la cuillère aussi; ils sont plus moelleux! mais avec des gaufrettes , même fourrées, ça doit être délicieux et très gourmand!

avec des spéculoos ! ou tout simplement des petits beurre ... Rhoo tu me donne des idées ! merci , je suis vraiment pas douée pour les dessert !

Je suis sûre que si! tu te sous-estimes! même avec des macarons! des langues de chat en pré-dessert!