Desserts vite faits

bonjour. un petit dessert vite fait pas cher :

- quelques biscuits ou speculoos, pain au lait, reste de brioche, gênoise...
- une boite de fruits au sirop
- une petite brique de crême anglaise
- chantilly
- vermicelles

mettre dans des coupes 1 ou 2 boudoirs (ou une petite tranche de brioche rassise, de gênoise...). Verser dessus un peu de sirop de la boite, puis 1 ou 2 cuillerées de fruits, (bien tasser pour que cela soit plat), un peu de crème anglaise et mettre au frigo plusieurs heures. Au moment de servir, couvrir d'un peu de chantilly et quelques vermicelles au chocolat ou de couleur pour la présentation.
Prenez de préférence des coupes transparentes pour voir les tranches superposées. Servir très frais.

variante : poser directement sur le biscuit de petits fruits rouges congelés.

très vite fait mais à préparer à l'avance. Peut être fait la veille.

Bonjour,

Voici une recette très facile à faire:

1 litre de lait
4 c à soupe de farine
2 c à soupe de sucre
1 pincée de sel

Metrre dans le lait froid tous les ingrédients
Faire bouillir bien battre avec le fouet et quand ça boue,mettre sur feu doux et continuer à battre pendant 10 minutes.
Verser une louche et demi dans des assiettes à dessert
Peut se déguster sans rien ou avec de la confiture.