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Salade de poulet effiloché

4 réponses · 1800 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 beau blanc de poulet
  • 1 pomme de terre
  • 2 doigts de concombre (légèrement pelé)
  • 2 tomates cerises
  • 1/2 bol de mayonnaise à la crème
Recette certifiée 100% sans IA
Effilochee de supreme de poulet en saladeVoir l'album

Ingrédients :
(Par personne)
  • 1 beau blanc de poulet
  • 1 pomme de terre
  • 2 doigts de concombre (légèrement pelé)
  • 2 tomates cerises
  • 1/2 bol de mayonnaise à la crème


1 - Faire pocher quelques minutes le blanc de poulet dans de l'eau salée -Sortir et réserver.

2 - Dans la même eau, mettre la pomme de terre coupée en dés -Sortir, égoutter, passer sous le robinet (pour refroidir et stopper la cuisson) et réserver.

3 - Dans un saladier, effilocher le blanc de poulet, ajouter les dés de pommes de terre, les tomates-cerises coupées en 4, verser la mayonnaise crémée, saler, poivrer et saupoudre de mélange ciboulette, ail et échalote.

Variantes :
  1. Ajouter du maïs en grain ou de petits épis de maïs
  2. Ajouter des dés de fromage
  3. Remplacer le concombre par de l'avocat


Et plus, si affinités ... Rire (lol)
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2
C'est Okey ! caloo.

recette facile + j'ai toujours des blancs de poulet ou de dinde.& tomates & hop dans mes coup' cool coeur merci à bientôt.tatie58 Rose
3
Bisou Tatie

C'est gentil, c'est vrai que c'est rapide à faire et très bon.
Ma fille n'a qu'une demi-heure pour manger le midi, et elle est assez difficile, elle n'aime que les viandes blanches ... Ce genre de recette, c'est l'idéal cool coeur

Bonne soirée Tatie Anémone
4
Hello, Kikou, Bonjour caloo.

j'ai fais ta recette tout juste 10 mn à faire.j'ai rajouté des rondelles de petits cornichons en + c& C'est Okey !
à bientôt caloo. Bisou tatie Rose
5
Merci à toi, Tatie Bisou de m'avoir fait part de tes impressions C'est Okey !

Bon après-midi Anémone
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