Ingrédients
Équivalences
- pâte feuilletée
- un petit morceau d'emmental
- une portion de vache qui rit ou boursin
Il vous faut
Une pâte feuilletée
De l emmental ( un petit morceau )
Une portion de vache qui rit (ou même du boursin)
Passer l emmental au hachoir
Le mélanger a la vache qui rit
La "pâte" doit se tenir (pas trop molle)
Étaler la pâte feuilletée
Et découper des cercle
Prépare des boules de fromage
Les placer au milieu et refermer
En pressant bien
Les cuire a la poêle dans un peu d huile
Bien surveiller car ça va très vite
On peut également les cuire au four selon les goûts
Mais a la poêle ça donne un petit goût de beignets
sur cette base on peut mettre ce qu on veut dedans
Une pâte feuilletée
De l emmental ( un petit morceau )
Une portion de vache qui rit (ou même du boursin)
Passer l emmental au hachoir
Le mélanger a la vache qui rit
La "pâte" doit se tenir (pas trop molle)
Étaler la pâte feuilletée
Et découper des cercle
Prépare des boules de fromage
Les placer au milieu et refermer
En pressant bien
Les cuire a la poêle dans un peu d huile
Bien surveiller car ça va très vite
On peut également les cuire au four selon les goûts
Mais a la poêle ça donne un petit goût de beignets
sur cette base on peut mettre ce qu on veut dedans