Ingrédients
Équivalences
- 2 escalopes (dinde ou poulet)
- 1/2 oignon
- 1 gousse d'ail
- 7.5 cl de crème
- 80 g de comté
- sel
- poivre
- ciboulette
2 escalopes (dinde ou poulet), 1/2 oignon, 1 gousse d'ail, 7.5 cl de crème, 80 g de comté, sel, poivre, ciboulette
Saler et poivrer les escalopes, les faire revenir à la poêle dans un peu de beurre. Conserver au chaud.
dans la poêle, faire revenir l'ail et l'oignon émincés. verser la crème et laisser réduire quelques minutes.
Ajouter la ciboulette et le comté, et laisser mijoter quelques minutes;
Recouvrir les escalopes de sauce et servir immédiatement.
Saler et poivrer les escalopes, les faire revenir à la poêle dans un peu de beurre. Conserver au chaud.
dans la poêle, faire revenir l'ail et l'oignon émincés. verser la crème et laisser réduire quelques minutes.
Ajouter la ciboulette et le comté, et laisser mijoter quelques minutes;
Recouvrir les escalopes de sauce et servir immédiatement.
A la place de la crème et de l'ail on pourrait prendre du Boursin?!!!