Ingrédients
Équivalences
- une escalope fine de dinde par personne
- un petit pot de tapenade
- concassée de tomates
- du basilic
Bonjour,
Il vous faut :
une escalope fine de dinde par personne
un petit pot de tapenade
une concassée de tomates
du basilic
saler et poivrer les escalopes
enduire les escalopes sur une face de tapenade
rouler l'escalope sur elle-même et faire tenir avec des piques
faire dorer les paupiettes ainsi obtenues dans une sauteuse
ajouter les tomates et laisser mijoter 10 à 15 mm à couvert
parsemer de basilic
Bon appetit
Claudine
Il vous faut :
Bon appetit
Claudine