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Filets d'anchois au vinaigre rouge

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1 Recette nov. 2009

Ingrédients Équivalences

2 bocaux d'anchois à l'huile
vinaigre de vin rouge
sel de céleri

Recette certifiée 100% sans IA

filets d'anchois aux vinaigre rouge.

2 bocaux d'anchois à l'huile.

des piques en bois pour manger les anchois.

les passer sous l'eau froide.

les mettre sur un essuie tout.

& les mettre dans la sauce au vinaigre.

préparation de la sauce.

dans un plat apéritif.

ajouter du vinaigre de vin rouge + du sel de céleri.

laisser macérer les anchois quelques heures.

SERVIR EN APÉRITIF.

PS.
POUR LES ANCHOIS PRENDRE LES PIQUES.

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