Galettes de boeuf au fromage, express

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1 Recette août 2005

Ingrédients Équivalences

200g de steack haché
2 carrés de boursin poivre
1 cac de moutarde
2 cas de persil haché
2 oignons nouveaux émincés

Mélanger 200gr de steack haché
2carrés de boursin poivre
1cac de moutarde
2cas de persil haché
et 2 oignons nouveaux émincés.

faire deux galettes et poêlez 3 min.

2 août 2005

ça m'a l'air très bon.

Les oignons tu ne les cuits pas avant ?
Est-ce qu'ainsi ils ne restent pas crus ?

Je pense que je vais essayer assez vite

3 août 2005

ca dépend si tu les supportes au niveau "digestion"? parce que c'est vrai qu'ils restent croquants!
il faut vraiment en prendre des petits! mais tu peux bien évidement les cuire avant.

c'est vrai que c'est très bon avec une bonne salade!
tu peux aussi mettre du boursin classic!