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Gâteau aux poires croustillantes à la poêle

7 réponses · 2685 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150g de farine
  • 1/2 paquet de levure alsacienne
  • 100g de sucre
  • 15cl de lait
  • 2 oeufs
  • 15 cl de créme fraiche
  • 3 poires coupées en dés ( ou 3 pommes)
Recette certifiée 100% sans IA
rapidos et extra:
150g de farine
1/2 paquet de levure alsacienne
100g de sucre
15cl de lait
2 oeufs
15 cl de créme fraiche
3 poires coupées en dés ( ou 3 pommes)
sucre vanillé

dans un saladier, verser farine, levure et sucre et bien mélanger.Ajouter le lait , les oeufs et la créme fraiche, bien mélanger au fouet.
verser la pâte dans une poêle légérement huilée, disposer les fruits dans la pâte , couvrir et faire cuire a feu trés doux pendant quinze minutes environ jusqu'à ce que que la pâte soit prise.
retourner avec une assiette et cuire le deuxième coté environ 5mn
servir tiéde ou froid , saupoudré de sucre vanillé.

bon appétit Une part de Gâteau
2
kikoo !
J'ai testé ce gâteau à la poêle. Le résultat était bon, il s'est un peut cassé en le retournant. J'ai utilisée des poires aux sirop (j'avais que ça) et je suis séduite, les enfants et le mari aussi Rire (lol) .
bisous et à bientôt !
3
zigote, le gâteau s'est cassé parce que tes poires ont peut être fait trop de jus ça m est arrivé aussi essaye avec des pommes ou des raisins secs ou même des abricots secs mis à gonfler c'est très parfumé et surtout ne mets pas la préparation dans la poêle trop chaude ça fait une croûte et l'intérieur a du mal à cuire
bon appétit
biz
4
hello!!!
j'ai fait un gâteau de poires ce midi et j'y ai rajouté des morceaux de chocolat en gros copeaux et une cuillère à soupe d'eau de vie de poire waouh!!! c'était super
pour adultes avec l'eau de vie - naturellement-
a essayer Bravo !
5
Je l'ai fait hier soir avec des abricots au sirop, et quelques morceaux de chocolat cassés en morceaux...

Delicieux! Et surtout, cela ne faisait pas trop clafoutis, parce que je n'aime pas tellement cela...
6
Hello, Kikou, Bonjour hello

Idée ah! je n'avais pas essayer cette combinaison
j'avais fait avec des abricots et des amandes effilées que j'avais légèrement fait grillées avant c'est pas mal aussi
j'ai fait aussi avec des figues hum! c'est bon! OUaha c'est trop bon !
7
Hello,

J'ai testé le gâteau hier soir, j'y ai mis des pommes et de la canelle...

Un succès !!!

Merci Bravo ! Hello, Kikou, Bonjour
8
Hello, Kikou, Bonjour natmat

je suis contente que ça t'ai plu Très Heureux Une part de Gâteau

Bisou