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Gâteau au Chocolat Rapide et Versatile

21 réponses · 31454 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de sucre en poudre
  • 2 gros oeufs entiers
  • 200g de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1/2 verre à moutarde de lait
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau au chocolat toute simple et transformable à volonté : ce gâteau 5 mn à bercer mon enfance et berce celle de mes enfants.
Flêche (Voir ICI) 2OO G de sucre en poudre
2 gros oeufs entiers
2OO G de farine
1 paquet de levure chimique
1/2 verre à moutarde de lait

Flêche (Voir ICI) Battre le sucre et les oeufs pour que le mélange blanchisse (5 mn)
Flêche (Voir ICI) Ajouter la farine tamisée et la levure et le lait battre (5mn)
Flêche (Voir ICI) beurrez 1 moule et faire cuire à four moyen (2OO°) 30 minutes
Idée ajouter du cacao (2 cuillères à soupe) et vous avez un super gateau au chocolat
Idée nappez de chocolat fondu et de vermicelles couleurs succès assuré pour l'anniversaire des ptit bout
Idée caramélisez le fond de votre moule, déposez des tranche de fruits (ananas, pommes,abricot...) couvrez avec la pate "blanche" et voila un gateau aux fruits très léger

Je bondis de joie A vos casseroles et si vous avez d'autres variantes , faites signe Bon ap Marie
2
Voila la photo ...

En tout cas il sent trèèèèèèèès bon !

Il y a un fond dans le milieu! j'ai du ouvrir mon four trop tôt ...

Gateau 5 minutes de cybermamy
3
Je pense aussi, car chez moi, il monte comme un cake, bon app. Marie
4
j'ai fait ton gâteau Cybermamy avec du caramel et des ananas.
Il a très bien gonflé et est très léger.
Merci pour cette recette très facile et délicieuse. Heureux
5
coucou j'ai essayé ton gâteau hier après-midi et il est bon et super facile a faire peut-être un peu sec a mon goût mais j'ai fait une petite crème anglaise pour le finir et il est super bien passé.merci encore et a bientôt. J'ai la Banane !
6
En général ce gâteau n'est pas sec du tout, as tu mis assez de lait ?
7
oui j'ai mis les même proportion que dans la recette mais il a du cuire un peu trop vite embarrassé (oops)(le four doit faire des siennes de temps en temps "il est vieux"Cligne de l'oeil sinon ont n'a tout mangé quand même.ENCORE MERCI Une part de Gâteau
Hello, Kikou, Bonjour
8
bonjour à tous

Je confirme, c'est très facile à faire et en plus très bon ; j'ai remplacé le lait par du lait de coco et 3/4 de la farine par de la Maïzena + 2 cuillères de choco en poudre.
9
coucou a tous, moi je connais la même recette il y a juste 200g de beurre fondu a la place du lait 2 pommes, 2 poires, et 2 pêches le tout coupé en cubes a mettre dans la pâte vous mélanger le tout et faites cuire 1h a 180°. Bon appétit a tous .
10
Voila, je suis occupée d'en réaliser un, avec des raisins secs, une pomme et du sirop de cassis ...

Miam, ca va encore sûrement être trop bon... J'ai la Banane !

J'ai aussi des pancake a cuire !!!! Très Heureux

Modifié (avr. 2006)

11
J'ai fait ta recette cybermamy mais sans chocolat.
Je prends une boite d'ananas, je dispose les tranches au fond.
lorsqu'il est cuit je mets une cerise confite au milieu de chaque tranche d'ananas et je l'imbibe avec le jus de la boite d'ananas dans lequel j'ai mis du kirsch ou du rhum (très peu, juste pour parfumer)

mmpegase
12
Mmmmm,

Cybermamy ce gâteau 5 minutes est extra simple, extra rapide et surtout, extra bon! C'est bon

A la sortie du four : très bel aspect, à la dégustation : super moelleux, super léger et vraiment super bon.

Comme quoi, point besoin de gras pour avoir un gâteau authentique et savoureux.

Je l'ai fait version fruitée, avec quelques morceaux de pommes au fond de chaque petit moule, et j'ai chemisé mes moules de sucre et non de farine pour caraméliser un peu.

Pour ma fille, j'ai glissé un carré de chocolat noir au coeur du gâteau dès la sortie du four....je vous laisse imaginer la gourmandise. dingo

Merci bcp Cybermamy! Bisou
13
je l'ai fait version ananas très bon et léger j'ai imbibez le gâteau a la fin d'un demi verre de jus d'ananas humm succès garanti merci cool coeur
14
Merci cybermamy pour cette recette
rapide et excellent, je l'ai fait nature
à la sortie du four un peu cramé sur le dessus
Recette de gateau de cybermamy

et voilà le dessous
Recette de gateau de cybermamy verso
15
On peut également ajouter des bananes + ananas coupé en tout petits morceaux; ça doit être un vrai régal...
16
Cybermamy, merci pour ta recette : excellente rapide et économique ! T'es Génial !

J'ai fait ce gâteau dimanche j'ai rajouté 1/2 verre à moutarde de lait de coco et 3 cà s de noix de coco râpé.
Moelleux à souhait, tout le monde à apprécié. A refaire

Betounette
17
eh bien franchement super mega top bon délicieux je l'ai fait pour un goûter scolaire en dernière minute et il était fameux je crois que je retenterai l'expérience pour adapter le "gâteau damier" que je trouve un peu sec , je vous tiens au courant merciiiiiiiiiiiiii!
18
Cybermamie, j'ai fait ton gâteau pour l'anniversaire de mon chérubin Fiesta !... Avec coulis de fraises, plein de confettis sucrés et en faisant des proportions adaptées à 300gr de farine(règle de 3 pour le reste!) c'était PARFAIT! Il est super léger ce gâteau, un vrai bonheur!... C'est Okey !

Gateaux anniversaire pour les 8 ans de mon loulou

Hello, Kikou, Bonjour

Encore merci, et à bientôt! Bisou Hello, Kikou, Bonjour
19
Bonjour

J'ai essayé le gâteau
Gateau cybermamie

verdict : léger et moëlleux la prochaine fois j'essaierai à la noix de coco.

La p'tite jeanne
20
La p'tite jeanne : pour faire plus festif, je mets des cerises confites dans les trous des tranches d'ananas.
21
J'ai fait le gâteau pour le goûter d'hier
nature cuit dans un moule à manqué
ça donne un bon gros gâteau tout moêlleux et léger
et le matin au ptit dej avec de la confiture un pur régal
merci cybermamy
pour ta recette

Bisou Bisou
22
C'est vraiment devenu un classique chez moi quand je n'ai pas beaucoup de temps. Mes enfants l'adorent coupé en 2 et fourré au Nutella, je l'ai déjà préparé fourré à la mousse au chocolat pour un anniversaire(pas vrai Polange? Je bondis de joie ) et aux fruits (abricot). C'est Okey !