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Gâteaux moelleux rapides

15 réponses · 6042 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 bol de sucre
  • 1 bol de farine
  • un bol de crème fraiche ( liquide )
Recette certifiée 100% sans IA
un dessert rapide
Je vais vous donner une recette et vous me direz ce que vous en pensez.
Dans un saladier mélanger :
1 bol de sucre
1 bol de farine
et un bol de crème fraiche ( liquide ) !
Mettre cette prépa dans des moules puis les mettre au four 5 min à peu près ( jusqu'a qu'ils soient dorés )
La température du four : moyenne Facile
2
Coucou, bonsoir!

Ta recette m' intrigue , love cake: je vais l' essayer aussi.. .Mais ça ressemble à quoi? une crème ou un gâteau? Quelle consistance? J'imagine ça comme une sorte de flan? Roulement de yeux Très Heureux
3
Coucou, bonsoir!

Ta recette m' intrigue , love cake: je vais l' essayer aussi.. .Mais ça ressemble à quoi? une crème ou un gâteau? Quelle consistance? J'imagine ça comme une sorte de flan? Roulement de yeux Très Heureux
goelen a écrit :


Il fait plus gâteau moelleux ! Cligne de l'oeil
4
Je vais vous donner une recette et vous me direz ce que vous en pensez.
Dans un saladier mélanger : 1 bol de sucre, 1 bol de farine et un bol de crème fraîche ( liquide )
love_cake a écrit :


Cà me rappelle des souvenirs. Quand j'étais jeune ma mère nous faisait exactement les mêmes gâteaux sauf que la crème n'était pas liquide mais provenait de la peau du lait entier qu'elle avait fait bouillir avant de nous le donner.
Elle faisait des petits tas sur la plaque du four et les retournait à mi-cuisson.
Ils n'avaient pas le tamps de refroidir!
5 Recette

Gâteaux moelleux rapides au sucre et cannelle

Ingrédients Équivalences
  • 1 verre de farine
  • 1 verre de sucre
  • 1 verre de crème
Recette certifiée 100% sans IA
hello

isa-thom, je confirme, quand on y goûte, on a du mal à s'arrêter Ange miam dingo

J'ai essayé cette recette en utilisant de la crème épaisse et en y ajoutant un peu de cannelle :

Biscuits a la creme et cannelleVoir l'album

l'intérieur est moelleux :

Biscuits a la creme et cannelleVoir l'album

j'ai mis 1 verre de farine puis ajouté 1 verre de sucre, mélanger, ensuite 1 verre de crème. Mélanger jusqu'à ce que se soit homogène.

cuisson 10 à 15 mn à 200° selon les fours ( que ce soit un peu doré)

s'ils ne sont pas mangés Rire (lol) , ils se gardent bien dans une boîte en fer.

une prochaine fois, j'essayerai avec du cacao Cligne de l'oeil par contre je ne vois pas bien comment faire avec des pommes..........

praline57
6
Hello, Kikou, Bonjour Les filles !

C'est vrai ? ils sont moelleux ? çà m'intéresse, en plus c'est une recette dont les ingrédients sont basiques et simple à faire.

Lorsque vous parlez de crème ? est-ce bien de la crème fraîche dont il s'agit ?

A vous lire, parce que j'aimerai faire...

Bisou
7
oui, c'est de la crème fraîche, en pot normal
j'ai mis une photo de gâteau coupé pour voir ( oui, il faudrait pouvoir mordre dedans !)

tu peux essayer, si tu ne veux pas prendre de risque, avec une petite quantité genre : 1 verre à yaourt, 1 pot à petit suisse
(j'ai eu env 30 gâteaux avec un verre à Nutella)

bon app!
praline57

Modifié (nov. 2007)

8
Coucou,
Cette recette à l'air bien bonne mais je n'ai pas de petits moules... Malheureux (triste)
La pâte est-elle trop liquide pour faire des petits tas et mette sur du papier sulfurisé?
Heureux
9
les petits moules ne sont pas nécessaires pour faire les petits tas, pas trop serrés les uns uns à côté des autres :
on peut les faire avec une poche à douille , comme pour les macarons (sans poche à douille, un sachet à surgelé, découpé à un coin)ou avec 2 petites cuillères

Une part de Gâteau
praline57
10
huuuuuuuummmmmmmmmm que c'est bon!
J'ai fait la moitié de la pâte nature et l'autre moitié avec des petits morceaux de chocolat! C'est excellent!
Merci pour cette recette!

Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
11
merci pour cette recette
je voudrais en faire pour demain mais j'ai 2questions
peut-on les préparer a l'avance
on les mange chaud ou froid?
merci
12
Bien sûr que tu peux les préparer à l'avance. Conserves les dans une boite en fer.
ils peuvent se manger chaud ou froid mais parfois ils n'ont même pas refroidi qu'ils ont disparu!
13
merci pour ta réponse rapide
14
Bonjour.

J'ai donc testé ces petites merveilles et j'adopte totalement ! Un pur régal! Par contre la prochaine fois je mettrais un peu moins de sucre car je les trouve trop sucré (je suis habitué à alléger les gâteaux en sucre alors pour une fois que je respecte la dose ... lol).

J'ai testé deux façons différentes: une a laquelle j'ai rajouté des pépites de chocolats. Et une ou j'ai fait moitié farine moitier poudre d'amande. Miam miam ! Un pur régal !

Facile, rapide, inratable (je navais même pas de moule ni de douille j'ai fait avec des petites cuillères) et délicieux. Que demander de plus à une recette???
15
Je fais remonter le post Cligne de l'oeil
Je viens de faire les gâteaux, rien à dire, ils sont TROP bons C'est bon
Facile, hyper rapide, bref génial! Ca ressemble très fortement aux langues de chat (que j'adore Rire (lol) )!

Bon le seul "hic" c'est que j'ai eu du mal à les faire un peu épais (comme sur la photo), ca s'aplatit très fort confus (ennuyé) Qqun aurait il une solution? J'ai utiliser une poche à douille pour le faire...

Bisous!
16
je n'ai pas rencontré ce problème. on peut les faire à la poche à douille ou à la cuillère, je ne pense pas que ce soit ça qui change la consistance.
sur la photo ils te paraissent peut être plus épais qu'ils ne le sont réellement ?

à +, bises

Modifié (janv. 2009)

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