Ingrédients
Équivalences
- 2 petits ramequins en porcelaine
- 2 pommes de terre
- 4 cuillères à soupes de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe bien pleine de comté
- sel de guérande et poivre du moulin
Gratin dauphinois express
pour 2
2 petits ramequins en porcelaine
2 pommes de terre
4 cuillères à soupes de crème fraîche
2 cuillères à soupe bien pleine de comté
sel de guérande et poivre du moulin
Epluchez et laver les pommes de terre
les émincer très finement
Les ébouillanter dans une casserole d'eau bouillante et salée pendant 1 mn env.
Egouttez
Placez dans chacun des petits ramequins en porcelaine
1 cuillère à soupe de crème fraîche
puis les pommes de terre précuites
Placez la 2° cuillère de crème
parsemez de râpé
poivre
faire gratiner à four chaud 15mn
Délicieux, vite fait pour un partage en amoureux
pour 2
2 petits ramequins en porcelaine
2 pommes de terre
4 cuillères à soupes de crème fraîche
2 cuillères à soupe bien pleine de comté
sel de guérande et poivre du moulin
Epluchez et laver les pommes de terre
les émincer très finement
Les ébouillanter dans une casserole d'eau bouillante et salée pendant 1 mn env.
Egouttez
Placez dans chacun des petits ramequins en porcelaine
1 cuillère à soupe de crème fraîche
puis les pommes de terre précuites
Placez la 2° cuillère de crème
parsemez de râpé
poivre
faire gratiner à four chaud 15mn
Délicieux, vite fait pour un partage en amoureux