Ingrédients
Équivalences
- 12 tranches de jambon
- 200g de tomates pelées égouttées
- 2,5dl de crème
- une botte de persil ou ciboulette
- fromage râpé
- beurre
12 tr. de jambon,
1 petite boîte de tomate pelées(200gr. égouttées env.),
2,5dl de crème,
1 botte de persil ou ciboulette,
fromage râpé, beurre, sel et poivre du moulin.
Préchauffer le four à 200°
Dans une casserole, verser la boîte de tomates, la crème, le persil ciselé, une pincée de sel et 20 tours de moulin à poivre. Amener à ébullition sur feu modéré.
Ranger les tranches de jambon, en les roulant sur elles-même, dans un plat à gratin, verser la sauce. Parsemer toute la suurface de fromage. Mettre quelques noisettes de beurre et glisser le plat dans le milieu du four.
Chauffer 20 à 30 min. env. A surveiller