Gratin de purée

coucou

une fois j étais tombé sur un post avec un gratin fait avec de la purée...

je ne le trouve plus!

vous savez ou il est ou peut être que vous avez une recette a me proposer?

bon en fait g un peu cherché sur le net et j'ai trouvé ça :

1/ Préparer la purée comme indiqué sur l'emballage puis y mélanger un peu de gruyère.

2/ Mettre les saucisses de Strasbourg dans un plat à gratin. Les fendre aux 3/4 dans leur longueur afin de les fourrer de moutarde.

3/ Verser la purée dessus.

4/ Couper les tomates en rondelles, puis les mettre sur le dessus de la purée. Finir par un couche de gruyère pour faire gratiner le tout au four.

5/ Le temps de cuisson est le temps du gratinage soit environ 15 minutes à four très chaud (minimum 240°C) sur position gril.

je vais faire a peu près la même chose mais plutôt avec des knacki et sans moutarde car j aime pas ca!!!

Bonjour,

Ca à l'air bien comme recette mais avec une purée maison c meilleur. Ca ne prend pas beaucoup plus de temps

Pépita

le gratin de purée c'est idéal pour utiliser les restes de purée, moi je rajoute juste du fromage râpé, quelques noisettes de beurre et je mets au four pour faire gratiner

Bonjour les filles,

Moi je fais exactement comme Sophie c'est délicieux

Bizzz

Pépita

Hum, pas de recette précise, je prend une certaine quantité de purée, de la crème épaisse allégée j'y ajoute des jaunes d'oeuf, de la muscade et un peu de râpé, et je la recouvre de chapelure et beaucoup de râpé