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Gratin de quenelles de brochet

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 petites quenelles de brochet fraiche
  • 50 cl de crème fraiche épaisse
  • 2 c à soupe de petites crevettes rose
  • 2 c à soupe de champignons émincés
  • du parmesan doux ou du gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Gratin de quenelles de brochet.

Gratin de quenelles de brochet au fourVoir l'album

Ingrédients :pour 2 personnes.

6 petites quenelles de brochet fraiche.
50 cl de crème fraiche épaisse.saler/poivrer.
2 c à soupe de petites crevettes rose.
2 c à soupe de champignons émincés.
du parmesan doux ou du gruyère râpé.

dans les ramequins.
mettre au fond de la crème fraiche.
les quenelles.des crevettes.champignons.
une autre couche de crème fraiche.
parsemer de parmesan doux ou du gruyère râpé.

au four chaud.
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