Ingrédients
Équivalences
- 1 boîte de miettes de thon
- 1/4 litre de lait
- 80g de beurre
- 3 cuillères à soupe de farine
- 2 oeufs
- muscade
- sel
- poivre
pour les visites imprévues.
le gratin au thon :
1 bt de miettes de thon,
1/4 de l de lait,
80 g de beurre,
3 cuillieres a soupe de farine ,
2 oeufs ,
muscade
sel et poivre
Mélanger la farine en pluie dans le beurre fondue et ajouter peu a peu le lait. saler poivrer et jeter une noix de muscade.Laisser la sauce cuirre 5 min sur tout petit feu. Incorporer dans la sauce refroidie les oeufs battus et les miettes de thon. Verser le tout dans un plat genereusement beurré passer le tout sous le gril 10 min pour faire dorer le gratin. BON APPETIT