Ingrédients
Équivalences
- 200g de pommes de terre
- saumon frais
- saumon fumé
- crème fraîche
Très simple à préparer, exquis et original...
Un subtil mélange de saumon frais, de saumon fumé, de pommes de terre et de crème fraîche...
Cuire les pommes de terre à l'eau et prévoir d'arrêter la cuisson avant la fin (pour qu'elles soient encore un peu fermes)
Faire griller légèrement le saumon frais coupé en cubes dans une poêle. Puis couper en lanières le saumon fumé.
Couper les pommes de terre en rondelles
Dans un plat à gratin disposer les pommes de terre, le saumon frais et fumé, puis la crème fraîche, Saler et poivrer...
Laisser cuire 10 à 15min et servir

Un subtil mélange de saumon frais, de saumon fumé, de pommes de terre et de crème fraîche...
Faire griller légèrement le saumon frais coupé en cubes dans une poêle. Puis couper en lanières le saumon fumé.
Couper les pommes de terre en rondelles
Dans un plat à gratin disposer les pommes de terre, le saumon frais et fumé, puis la crème fraîche, Saler et poivrer...
Laisser cuire 10 à 15min et servir