Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 poivrons (1 rouge et un jaune)
- 1 grosse courgette
- 2 blancs de dinde ou de poulet
- Creme légère (liquide et normale)
- Mozarella
Salut!
Une petite recette toute simple que j'ai faite l'autre jour et que j'ai beaucoup aimé (en + c'est tres bon rechauffé aussi) :
Faire revenir à la poele (ou au wok c'est mieux) un oignon, 2 gousses d'ail, 2 poivrons (1 rouge et un jaune) et une grosse courgette emincés finement. Assaisonner (sel, poivre, basilic). Quand c'est presque cuit, ajouter 2 blancs de dinde ou de poulet coupés en morceaux. Une fois le poulet juste cuit et les légumes encore croquants, verser le tout dans un plat à gratin. Arroser de creme légère (j'ai mélangé liquide et normale)et recouvrir d'une boule de mozarella coupée en tranches.Saupoudrer d'un peu de chapelure.
Mettre à four plutot chaud quelques minutes, le temps de faire fondre la mozarella.
Trop de bonheur!!!
Une petite recette toute simple que j'ai faite l'autre jour et que j'ai beaucoup aimé (en + c'est tres bon rechauffé aussi) :
Faire revenir à la poele (ou au wok c'est mieux) un oignon, 2 gousses d'ail, 2 poivrons (1 rouge et un jaune) et une grosse courgette emincés finement. Assaisonner (sel, poivre, basilic). Quand c'est presque cuit, ajouter 2 blancs de dinde ou de poulet coupés en morceaux. Une fois le poulet juste cuit et les légumes encore croquants, verser le tout dans un plat à gratin. Arroser de creme légère (j'ai mélangé liquide et normale)et recouvrir d'une boule de mozarella coupée en tranches.Saupoudrer d'un peu de chapelure.
Mettre à four plutot chaud quelques minutes, le temps de faire fondre la mozarella.
Trop de bonheur!!!