Ingrédients
Équivalences
- viande hachée de boeuf
- 2 oignons
- persil
- pomme de terre
- une bonne cuillère de crème fraiche
- 1 jaune d'oeuf
- une noix de beurre
- du gruyère
ingrédient :
viande haché de boeuf
2 oignons
persil
pomme de terre
une bonne cuillière de crème fraiche
1 jaune d'oeuf
une noix de beurre
----------------
on met les pomme de terre coupé en petit morceau ( sa va plus vite a cuire ) a cuire
pendant ce tps la on fait revenir 2 oignons dans de l'huile d'olive
on les met de coté
on fait revenir la viande avec le persil
on mélange les deux
pendant ce tps la les patate sont cuites, faut bien les cuires comme sa elles seront plus facile a mettre en purée
vous les mettez dans un récipiant, + 1cuillere de crème fraiche hop hop on mélange on rajoute le jaune d'oeuf et le beurre
-------
on prend un plat, on met la carniture au fond
par dessus la purée express
du gruyère par dessus
5 min au grill
et hop
sincèrement 15 min grand max pour un plat travaillé et que tout le monde aime
viande haché de boeuf
2 oignons
persil
pomme de terre
une bonne cuillière de crème fraiche
1 jaune d'oeuf
une noix de beurre
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on met les pomme de terre coupé en petit morceau ( sa va plus vite a cuire ) a cuire
pendant ce tps la on fait revenir 2 oignons dans de l'huile d'olive
on les met de coté
on fait revenir la viande avec le persil
on mélange les deux
pendant ce tps la les patate sont cuites, faut bien les cuires comme sa elles seront plus facile a mettre en purée
vous les mettez dans un récipiant, + 1cuillere de crème fraiche hop hop on mélange on rajoute le jaune d'oeuf et le beurre
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on prend un plat, on met la carniture au fond
par dessus la purée express
du gruyère par dessus
5 min au grill
et hop
sincèrement 15 min grand max pour un plat travaillé et que tout le monde aime