Aller au contenu

Gratin de riz

6 réponses · 2840 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Riz
  • Sauce tomate
  • Oeufs durs
Recette certifiée 100% sans IA
coucou
essayez le gratin de riz pour les fin de mois difficile c pas cher et c rapide surtout

faite cuire du riz et après vous le mettez dans un plat allant au four mélanger avec de la sauce tomate

vous pouvez assaisonner et ajouter des oeufs durs dedans etc...

vous me donnerez des nouvelles des que vous aurez essayer
Très Heureux

A++
2
perso chez moi le gratin de riz on le fait avec des restes de viandes ! par exemple poulet ou même des tranches de jambon qu'on découpe en lanière vite fait ! et des fois c avec une sauce tomates classique et un peu de râpé pr gratinner! ou d foi c vite fé avec une béchamel tte prête que l'on achète en hyper! perso je préfère la béchamel maison mai vu que c recettes rapides, la béchamel tt prête simpose!
bises
3
Coucou à tous

Pour moi,mon gratin de riz c'est:
une couche de steack haché ou un reste de poulet
une couche de riz
une couche de ratatouille
une couche d'un mélange (crème+gruyère+sel+poivre)

Voila c'est rapide et en plus c'est très bon

Bise
Angie
4
perso je mets parfois tout simplement des tomates ou des courgettes .. bref tout les légumes qui sont gorgés d'eau ou qui sont susceptibles de "fondre " lors de la cuisson sont bons..
moi ça m'arrive même de mettre des petits pois...

autre petite astuce .. si vous voulez changer du riz ... utilisez du blé !! c'est très bon aussi et c'est bon pour la santé!!!!
bises
5 Recette

Riz cuit au four avec oignons et laurier

Ingrédients Équivalences
  • oignons émincés
  • huile d'olive
  • riz
  • feuilles de laurier
  • fromage rapé (facultatif)
Recette certifiée 100% sans IA
ma maman a une bonne recette de riz aussi!

dans une poêlle elle mets des oignon eminces à blanchir avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, ensuite elle rajoute le riz comme pour le fair pilaf!!!
lorsque le riz a blanchi, elle tranvase le tout dans un plat à gratin elle le couvre d'eau,et dispose dessus quelque feuilles de laurier!!
quand le riz a absobé toute leau le riz est cuit (vous pouvez gouter pour être bien sur!!)
retirer les feuilles de laurier, ajouter du fromages rapé si vous en avez envie,..et degustez..un delice!!

en plus c'est leger, mon papa est au regime (diabétique et sans gras à cause d'un infarctus!!!) et il en mange, il a le droit(confirmation de son medecin!!!) Cligne de l'oeil
6
Chinois
HELLO tout le monde,

moi aussi j'adore le riz, mais le riz blanc ça déprime des fois (surtout mes enfants et mon zom !!)

Pour y remédier je fais du riz libanais (recette de Nellou sur le post "vous faites quoi à manger ce soir)

Comme un pilaf faites revenir un petit oignon hâché dans du beurre/huile, + 2 c à soupe de vermicelles
Quand c'est doré, ajoutez le riz, le double d'eau + 2 bouillon de poule et laissez cuire doucement à couvert.
Servir tel quel...

bon app
7
une autre alternative pour changer du riz blanc .... le riz 3 couleurs ...
c'(est un riz avec grains blanc (basmati ou autre) grains marrons long : riz sauvage ... et riz noir : riz encore avec sa coque .... c'est super bon ..

ensuite n'oubliez pas les riz basamti ... thai .. etc .. et la arborio pour les risotto
et aussi le riz venere c'est un délice
Recettes similaires