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îles flottantes au sorbet de pommes.

3 réponses · 1515 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 sachets de caramel fondu
  • blancs d'œufs
  • un sorbet aux pommes ou autre
Recette certifiée 100% sans IA
îles flottante au sorbet de pommes. Facile Recette à budget économique

décongeler la veille les blancs d' œufs.
décongeler un sorbet aux pommes ou autres de votre choix.
2 sachets de caramel fondu.

1 fois décongeler les œufs.
monter les blancs d'œufs avec i petite pincée de sel.

dans chaque coupelles:
ajouter du sorbet aux pommes.

dans Température l'eau bouillante faites des formes comme "des quenelles."
cuire Temps/durée 1 à Temps/durée 2 mn.?.les retourner.

les égoutter sur un torchon.

les mettre dans chaque coupelles.
ajouter dessus un peu de caramel fondu.

servir frais.
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Je connais l'île flottante , mais pas au sorbet de pommes...
Merci tatie58 Rose
3
Je connais l'île flottante , mais pas au sorbet de pommes...
Merci tatie58 Rose
Thy's a écrit :


merci de ta réponse.
je précis une chose,j'ai eus affaire à une personne allergie au lait.qui aimais les îles flottante.
donc j'ai pensée pourquoi pas faire des îles flottante avec un sorbet décongelé,ce fut un succès,donc j'ai refait avec d'autres sorbet,poire & aussi un délice.a+ tatie58 Rose
4
Tu as eu une excellente idée tatie58 C'est Okey !
moi je n'y aurais pas pensé...

Bisou.. souci
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