Ingrédients
Équivalences
- Jambon
- 1 boîte de concentré de tomates
- 1 échalote
- Crème fraîche (quantité selon le nombre de personnes)
- Fromage râpé
- 1 cuillère d'huile d'olive
Bonjour à tous!
Des amis vous surprennent à l'improviste au moment du repas !
"Vous allez bien rester à manger avec nous?" annonce votre mari, la bouche en coeur!
Vous n'avez rien prévu en disant: on va voir ce qu'il y a au frigo!
C'est la CATA !
Mais non, Super Jean-Claude a une idée:
Du jambon, une boîte de concentré de tomates, une échalote, de la crème fraîche et du fromage râpé et le tour est joué, votre plat sera prêt dans 10 petites minutes!
Recette:
Dans une petite casserole avec cuillère d'huile d'olive, faire blanchir une échalote coupée en lamelles. Pendant ce temps, ouvrir une petite boîte de concentré de tomates que vous versez dans la casserole. Remuer le tout.
Allonger la sauce avec de la crème fraîche en quantité selon le nombre de personnes.
Quand c'est fondu, retirer du feu.
Dans un plat qui va au four, roulez une tranche de jambon par personne et arrosez-les de la sauce.
Un peu de fromage râpé dessus et au grill jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
A servir avec des pâtes.
C'est tout!
Des amis vous surprennent à l'improviste au moment du repas !
"Vous allez bien rester à manger avec nous?" annonce votre mari, la bouche en coeur!
Vous n'avez rien prévu en disant: on va voir ce qu'il y a au frigo!
C'est la CATA !
Mais non, Super Jean-Claude a une idée:
Du jambon, une boîte de concentré de tomates, une échalote, de la crème fraîche et du fromage râpé et le tour est joué, votre plat sera prêt dans 10 petites minutes!
Recette:
Dans une petite casserole avec cuillère d'huile d'olive, faire blanchir une échalote coupée en lamelles. Pendant ce temps, ouvrir une petite boîte de concentré de tomates que vous versez dans la casserole. Remuer le tout.
Allonger la sauce avec de la crème fraîche en quantité selon le nombre de personnes.
Quand c'est fondu, retirer du feu.
Dans un plat qui va au four, roulez une tranche de jambon par personne et arrosez-les de la sauce.
Un peu de fromage râpé dessus et au grill jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
A servir avec des pâtes.
C'est tout!
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