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Jambon sauce Madère

4 réponses · 8419 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 tranches de jambon cuit
  • 1 pot de 250 g crème fraiche
  • 1 petite boite de concentré de tomate
  • 4 cuillerées à soupe de Madère
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Jambon sauce Madère

6 tranches de jambon cuit
1 pot de 250 g crème fraiche
1 petite boite de concentré de tomate
4 cuillerées à soupe de Madère
sel, poivre

Mélanger la crème fraiche, le concentré de tomate tomate, le madère, le sel et le poivre.
Étaler une à 2 cuillères à soupe de sauce sur chaque tranche de jambon, et les rouler comme des crêpes. Les mettre côte à côte dans un plat allant au four. S'il reste de la sauce (normalement il en reste) l'étaler sur les tranches de jambon.
Mettre à four moyen et cuire 15mn
2
Je me suis régalé valie : excellente ta recette, je l'ai faite ce soir, mon mari s'en lèche encore les babines. bonne soirée. Jeanine Cligne de l'oeil
3
Alors là C'est Okey ! j'ai fait cette recette ce soir et on a tous adoré !
c'est une recette toute simple qu'il faut essayer de toute urgence!
je n'ai qu'un mot : T'es Génial !
4
il est possible de remplacer le Madère par du Porto, c'est pas mal non plus... :il est possible de remplacer le Madère par du Porto, c'est pas mal non plus... Nananère
5
Je connais déjà cette recette et c'est vrai qu'elle est super, rapide
et très bonne !
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