Ingrédients
Équivalences
- 200g de tranches de jambon roulees
- 1 petite boite de concentré de tomate
- 1 brique de crème fraîche
- 1 petite boite de champignons de Paris émincés
- Gruyère
Une recette que ma mere nous faisait quand j'etais petite:
disposer des tranches de jambon roulees dans un plat a gratin
faire un "sauce rose": dans une casserole, chauffer une petite boite de concentre de tomate avec une brique de creme fraiche (modifier les quantites selon les gouts et la taille du plat!) jusqu'a ce que le melange soit bien homogene
ajouter une petite boite de champignons de Paris eminces et un peu de gruyere
verser la sauce sur les tranches de jambon (il faut suffisamment de sauce, cad un bon cm au fond du plat!), saupoudrer de gruyere, et mettre a cuire
je n'ai pas de recette precise, je met a environ 200°, jusqu'a ce que le gruyere soit bien fondu
et je sers avec de la semoule de couscous...
c'est super rapide et ca plait aux enfants aussi!
disposer des tranches de jambon roulees dans un plat a gratin
faire un "sauce rose": dans une casserole, chauffer une petite boite de concentre de tomate avec une brique de creme fraiche (modifier les quantites selon les gouts et la taille du plat!) jusqu'a ce que le melange soit bien homogene
ajouter une petite boite de champignons de Paris eminces et un peu de gruyere
verser la sauce sur les tranches de jambon (il faut suffisamment de sauce, cad un bon cm au fond du plat!), saupoudrer de gruyere, et mettre a cuire
je n'ai pas de recette precise, je met a environ 200°, jusqu'a ce que le gruyere soit bien fondu
et je sers avec de la semoule de couscous...
c'est super rapide et ca plait aux enfants aussi!