Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon coupé fin
- 2 à 3 gousses d'ail
- Huile d'olive
- 1 tomate ou coulis en mini brick
- Lentilles corail (environ 1 verre pour 2 personnes)
- Eau
- Sel et poivre
- Curry (selon les goûts)
- Piment oiseau ou cayenne (optionnel)
mettre dans 1 sauteuse 1 oignon coupé fin avec 2à 3 gousses d'ail et de l'huile d'olive.faire revenir 5 min.ajouter 1 tomate ou même du coulis en mini brick et les lentilles corail(oranges) rincées.il faut environ 1 verre pour 2 personnes .saler et poivrer et mettre le curry selon les goûts .pour ceux qui aiment le piment 1 piment oiseau ou du cayenne fera l'affaire.couvrir d'eau les lentilles et faire cuire 10 minutes à feu moyen.les lentilles doivent rester 1 peu croquantes....ça change... bon ap!