Ingrédients
Équivalences
- 2 boites de lentilles
- un oignon ou échalote
- creme fraiche épaisse ou liquide
- moutarde condiment
- sel
- poivre
- huile ou margarine
- éventuellement lardons fumées
- éventuellement carottes cuites
- saucisse au choix : morteau ,kanacks strasbourg etc .
les lentilles sauce moutarde
2 boites de lentilles
un oignon ou échalote
creme fraiche épaisse ou liquide
moutarde condiment
sel
poivre
huile ou margarine
éventuellement lardons fumées
carottes cuites
éventuellement
saucisse au choix : morteau ,kanacks strasbourg etc .
mettre la matière grasse à fondre
les échalotes ou l'oignon coupé en cubes à dorer
une fois doré la moutarde 2 cuil à soupe + 50 cl de creme fraiche bien mélanger .
puis les lentilles cuites ou en boites égoutter puis du sel et du poivre ainsi que les carottes cuites.
les saucisses se feront grillé à part et se rajoute dans ce plat .
on peut aussi varir avec du jambon ou une rouelle de porc au four etc .
le salé convient super aussi .
la morteau etc .
2 boites de lentilles
un oignon ou échalote
creme fraiche épaisse ou liquide
moutarde condiment
sel
poivre
huile ou margarine
éventuellement lardons fumées
carottes cuites
éventuellement
saucisse au choix : morteau ,kanacks strasbourg etc .
mettre la matière grasse à fondre
les échalotes ou l'oignon coupé en cubes à dorer
une fois doré la moutarde 2 cuil à soupe + 50 cl de creme fraiche bien mélanger .
puis les lentilles cuites ou en boites égoutter puis du sel et du poivre ainsi que les carottes cuites.
les saucisses se feront grillé à part et se rajoute dans ce plat .
on peut aussi varir avec du jambon ou une rouelle de porc au four etc .
le salé convient super aussi .
la morteau etc .