Mangue au jambon de Bayonne, entrée express

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1 Recette sept. 2005

Ingrédients Équivalences

2 mangues
8 fines tranches de jambon de Bayonne
poivre

pour 4 personnes:

2 mangues
8 fines tranches de jambon de bayonne
poivre
salade + vinaigrette

découper les mangues en lamelles.
les entourer de jambon.

donner un tour de moulin et présenter sur une salade verte assaisonnée.

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