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Menu pour faire les courses

Page 22/42 · 1037 réponses · 215111 vues

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coucou christy28,

Ton ventre doit joliment s'arrondir ! J'espère que tout va bien.

Désolée mais en ce moment j'ai un peu la flemme, je gère au jour le jour embarrassé (oops)
Du coup, j'en profite pour bien vider le congélateur car il y a toujours des choses dedans, en général c'est lorsque je rentre tard et que je n'ai pas le temps de cuisiner ce qui était prévu !

Bisou
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Bonjour,
lundi:salade verte et tomates farcies
mardi:salade savoyarde/poélée méditéranéenne
mercredi:carottes râpées/blé à la carbonara
jeudi:rôti de dinde/brocolis à la béchamel
vendredi midi:petits pois /rôti de porc
vendredi soir:ratatouille/riz

bonne semaine
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Bonjour,

Voici le menu de la semaine:

Dimanche:
Midi: steak de kangourou + aubergines sautées aux épinards + gnocchi.
Soir: salade + maatjes + pain

Lundi: jour de repos pour moi et de cuisine pour le papa: donc en général, hot-dog pour les 2 hommes de la maison. Tu parles d'un repas!! Roulement de yeux

Mardi: bon ben hier, on a été chercher notre nouvelle voiture, donc on est passé par le fast-food car trop tard pour faire à manger.

Mercredi: Salade et fromage

Jeudi: restaurant (anniversaire à fêter)

Vendredi: ragoût de poulet aux chicons et Philadelphia + pomme de terre.

Samedi: restes de la semaine ... il va pas rester grand chose pour le peu que j'aurai cuisiner. Faudra gratter le frigo.

Cette semaine, pas beaucoup de travail en cuisine ... je me rattraperai la semaine prochaine. Cligne de l'oeil

A+ Bisou

Carimy
Rose Rose
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Bonjour,

Voici le menu de la semaine:

Dimanche:
Midi: steak de kangourou + aubergines sautées aux épinards + gnocchi.
Soir: salade + maatjes + pain

Lundi: jour de repos pour moi et de cuisine pour le papa: donc en général, hot-dog pour les 2 hommes de la maison. Tu parles d'un repas!! Roulement de yeux

Mardi: bon ben hier, on a été chercher notre nouvelle voiture, donc on est passé par le fast-food car trop tard pour faire à manger.

Mercredi: Salade et fromage

Jeudi: restaurant (anniversaire à fêter)

Vendredi: ragoût de poulet aux chicons et Philadelphia + pomme de terre.

Samedi: restes de la semaine ... il va pas rester grand chose pour le peu que j'aurai cuisiner. Faudra gratter le frigo.

Cette semaine, pas beaucoup de travail en cuisine ... je me rattraperai la semaine prochaine. Cligne de l'oeil

A+ Bisou

Carimy
Rose Rose
Carimy a écrit :


Je viens de me rappeler qu'il me restait du cottage cheese dans le frigo. Idée Faudrait que je le mange. Je vais chercher une recette pour le faire avec la salade.

Maintenant que j'y pense, j'ai encore du coeur de saumon fumé dans le congélo. Ca peut être pas mal ensemble. Mais pas sûr que le saumon aura décongelé à temps ... mince! Malheureux (triste) Faut que je trouve autre chose ...

A+
Carimy
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Bonjour, Hello, Kikou, Bonjour

Voici le menu pour cette semaine:

Dimanche:
Midi: BARBECUE évidemment !! Avec le temps chaud qu'on a, c'est inévitable!! Donc c'était saucisses et brochettes de boeuf, avec taboulé et salade.
Soir: hot-dog de courgettes aux knackis et pain.

Lundi: restes du ragoût de poulet au Philadelphia et chicons, et pdt pour moi. Mes 2 hommes vont manger un hot-dog comme d'hab. Heureux

Mardi: Bar grillé aux herbes, fenouils aux tomates séchées et riz

Mercredi: lasagne et reste du fenouil.

Jeudi: boulettes de poisson thaï, chou chinois sauté et riz.

Vendredi: poulet et sauce Wagamama, haricots verts et pâtes grecques.

Samedi: jour vide frigo ... donc on verra ce qu'il restera.

Bonne semaine à toutes Bisou

Carimy
Rose Rose
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je me lance en vous livrant mon menu pour la semaine qui peut varier un peu selon les envies de chacun :

- samedi
midi : printanière de légumes auw émincés de dindes
soir : croissants au jambon

- dimanche
midi : barbec' salade de tomates
soir : feulletés jambon fromage

- lundi
midi : spaghettis bolognaise
soir : poélé marocaine

- mardi
midi : gratin poissons pomme de terre poireaux
soir : émincés de poulet semoule

- mercredi
midi : rôtis en tranche haricots beurre
soir : pâtes carbonara

- jeudi
midi : boulettes riz sauce tomate
soir : les restes

- vendredi
midi : boudins farcis de tranches de lards purée pomme de terre courgettes
soir : crêpes jambon fromage + les restes

- samedi :
midi : cheese naan + salade verte
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Hello, Kikou, Bonjour à toutes,

Bienvenue sur le forum alisson.

De mon côté, je suis toujours en mode free style !
Je fais que des salades à base de riz ou de pâtes, ou encore de lentilles, j'achète pas mal de crudité, salade et cie donc, je vais en cours assez souvent pour ne pas perdre les légumes et les fruits.

Mercredi soir Flêche (Voir ICI) salade de lentilles avec des pommes de terres, des tomates, un peu de jambon fumé le tout avec une vinaigrette à l'échalote.

Jeudi soir Flêche (Voir ICI) salade de riz avec du thon des tomates, du maïs

vendredi soir et samedi soir Flêche (Voir ICI) pas chez nous

dimanche soir Flêche (Voir ICI) jambon blanc + carottes râpées et ce qu'il restera de crudité des jours précédents.

lundi soir Flêche (Voir ICI) soupe froide de concombre à la menthe + salade iceberg et tomates puis fromage

mardi soir Flêche (Voir ICI) salade de pâtes + cervelas + maïs + tomates

mercredi soir Flêche (Voir ICI) salades de blé avec dès de carottes, tomates et de la fêta.

Carimy, ton ragoût de poulet au Philadelphia et chicons me tente bien tu peux nous communiquer la recette stp ?
8 Recette

Ragoût de poulet aux chicons et Philadelphia crémeux

Ingrédients Équivalences
  • 4 blancs de poulet
  • 150 g Philadelphia Nature
  • 4 chicons
  • 2 dl jus de veau (ou fond de veau Maggi + eau)
  • 1 grosse noix de beurre
  • 1 càs persil haché
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour à toutes,

Carimy, ton ragoût de poulet au Philadelphia et chicons me tente bien tu peux nous communiquer la recette stp ?
Bidi Bidi a écrit :


Bonjour Hello, Kikou, Bonjour

Pas de problème, voici la recette:

RAGOUT DE POULET AUX CHICONS ET PHILADELPHIA

    4 blancs de poulet
    150 g Philadelphia Nature (je prend toujours le light)
    4 chicons
    2 dl jus de veau (j'ai utilisé du fond de veau Maggi + eau)
    1 grosse noix de beurre
    1 càs persil haché
    sel et poivre


Taillez les blancs de poulet en lanières. Enlevez les 1ères feuilles des chicons, coupez-les en deux en longueur, enlevez la partie dure et amère et émincez-les.

Faites revenir les lanières de poulet 2 min dans le beurre chaud. Salez et poivrez. Ajoutez les chicons et laissez cuire 5 min. Ajoutez le jus de veau et le Philadelphia. Laissez mijoter encore 5 min à feu doux, jusqu’à ce que les chicons soient tendres. Rectifiez l’assaisonnement.

Saupoudrez de persil et accompagnez de riz ou pdt.

Super simple, et on ne sent pratiquement pas l'amertume des chicons. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

J'aime cuisiner avec le Philadelphia. J'ai déjà essayé leur recette de spaghetti carbonara. Elle est succulente! C'est bon La sauce a une super texture ... elle colle aux lèvres ... à se pourlecher les babines! Très Heureux

A+
Bisou

Carimy
Rose Rose
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Re-bonjour,

Comme je suis invitée à un mariage samedi toute la journée, je vais faire mes courses demain. Donc j'ai déjà préparé mon menu de la semaine prochaine.

Dimanche:
Midi: barbecue ... OF COURSE!! J'ai prévu de servir des saucisses de toulouse, des merguez de poulet et des brochettes de poulet marinées au vinaigre balsamique, peut-être aussi des brochettes d'agneau ... à voir Question . Accompagné de taboulé. Côté légumes: salade iceberg, concombre, et une nouveauté que je veux tenter: sorbet à la tomate. Idée J'ai vu la recette dans le magazine d'un supermarché. Ca a l'air super facile.

Soir: Flans de chèvre avec mesclun et baguette

Lundi: papillote de bar à la moutarde et romarin, fondue de poireaux aux fines herbes et riz.

Mardi: Tournedos de dinde, chou-fleur mozza et balsamique, blé

Mercredi: boulettes de boeuf au Comté, carottes Vichy, pdt

Jeudi: steak d'espadon grillé aux câpres et anchois, salade de chouf-fleur cru et cuit aux salicornes, riz

Vendredi: poulet Tikka Massala (sauce Sharwood ... trop bonne dingo ), brocoli vapeur, pain Naan (acheté par ma collègue indienne dans un magasin indien de Bruxelles ... enfin de vrais Naan!!!! C'est bon C'est bon )

Samedi: jour vide frigo ... s'il est déjà vide, ce sera pizza et lasagne WW pour moi.

Dimanche: décollage pour les vacances!!! Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie je vais juste prévoir des petites salades de blé ou pâtes, avec ce qu'il y a dans le frigo (knacki ou fromage + légumes) pour manger dans l'avion. Car je déteste la bouffe des avions, c'est cher, pas consistant et pas bon!!! Mad (Fou) Et comme on peut embarquer avec ses lunch box ... j'aurai donc ma petite popotte!! C'est Okey !

Et voilà ... Entraînement physique de boxe

A+ Bisou

Carimy
Rose Rose
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Coucou les filles !

Pendant 15 jours je devrais faire des économies....sachant que le menu sur 15 jours (midi et soir) ne doit pas comporter de poisson (allergie) et moins de 100euros!

Merci pour votre aide car je sais que l'on peut sur les forumeuses !

Bisou Hello, Kikou, Bonjour Rose
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Bonjour
je suis entrain de lire en diagonale la discussion depuis son début.
j'aimerai aussi savoir faire mes menus pour faire mes courses.
Je vois qu'il y a pas mal d'idées...
alors je suis là et je prends des notes...
par contre j'ai l'impression que le post tourne au ralenti confus (ennuyé)

A bientôt
12 Recette

Escalopines à la jurassienne

Ingrédients Équivalences
  • escalopes de poulet hachées
  • 2 tranches de jambon
  • 1 oeuf
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 200 g de comté
  • muscat
  • ciboulette
  • oignons émincés
  • grande boîte de concentré de tomates
  • une boîte de thon
  • un peu de vin blanc
  • crème fraîche
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

Je tente de vider le frigo et le congélateur, voici donc les menus de la semaine :

Escalopines à la jurassienne + riz (recette ma**iton : escalopes de poulet hachées avec 2 tranches de jambon, 1 oeuf, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 200 g de comté que l'on reforme en steak et que l'on fait cuire à la poêle avec un peu de muscat et de ciboulette)

Pâtes à la carbonara

Poulet rôti cuit au four + frites + petits pois carottes et flageolets

Tagliatelles au thon tomaté (recette marmiton : oignons émincés à faire blondir ajouter un grande boîte de concentré de tomates, une boîte de thon, un peu de vin blanc et de la crème fraîche)

Bouchées à la reine (avec les restes de poulet) + coquillettes

Crêpes au jambon + salade

Parmentier + salade

Voilà pour cette semaine, je cherche des idées pour la semaine prochaine

Bon appétit à toutes et tous
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waouh, génial ce post. moi aussi en temps normal, j'essaie de faire mes menus pour la semaine, avec un livre de cuisine sous le coude. mais c'est bien de s'échanger les menus, ça donne de nouvelles idées!
par contre, pour le mois d'août, désolée, je suis en mode vacances (la puce n'est pas là), mais dès la rentrée, j'essaierai de vous mettre les miens aussi.

à très vite
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Coucou

Suis nouvelle, alors je découvre ce forum avec grand plaisir

Et enfin, un endroit qu'on peux trouver des idées de menus a la semaine

J'ai essayé plusieurs logiciel mais c bof

Biz' à tous et à toutes
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Bonjour,

Alors pour cette semaine

Lundi

Pizza maison avec salade (pâte à pizza dans MAP - coulis tomate, jambon, champignons, épices à Pizza, une brique de chèvre qui s'ennuyait dans le frigo et hop au four)

Mardi

Coucous au poulet

Mercredi

Spaghettis bolognaise

Jeudi

Raviolis frais au gratin

Vendredi

Saucisses de poulet - purée (maison) - flageolets

Samedi

terrine de jambon (jambon haché avec champignons et un peu ketchup 3 œufs durs au milieu mettre dans un moule à cake et cuire 40 mn au four) - frites - salade

Dimanche

Riz cantonnais

Voilà - Bon appétit à toutes et tous
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Hello, Kikou, Bonjour

Je n'ai pas reçue les notifications de réponses Je suis malheureux

Bienvenue aux petites nouvelles !
Merci pour la recette Carimy !

Le temps n'est pas super, je prépare de nouveau de plats chaud le soir.J'espère que le temps va revenir très beau afin que je puisse de nouveau préparer des salades composées.

Donc de mon côté, les repas que je note sont ceux du soir exclusivement car le midi on mange à la cantine.

Ce soir Flêche (Voir ICI) pizza maison (j'ai fait la pâte hier) avec jambon, champignon, chèvre, tomates.
Jeudi Flêche (Voir ICI) menu végétarien avec lentilles corail et riz / crumble aux pommes
Vendredi Flêche (Voir ICI) poulet aux épices africaines et courgettes
Samedi et dimanche Flêche (Voir ICI) pas chez nous
Lundi Flêche (Voir ICI) poisson à la florentine + Blé
Mardi Flêche (Voir ICI) cote de porc et petites patates au four
Mercredi Flêche (Voir ICI) soupe froide de concombre/menthe en entrée et spaghetti aux crevettes et légumes du soleil avec de la courgette, des tomates, du poivron et de l'aubergine.
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Hello, Kikou, Bonjour

ça fait bien longtps que je n'ai plus posté mes menus, j'avais tellement la flemme de les faire .. mais je vous lisais pour prendre vos bonnes idées C'est Okey !

maintenant j'essaie de vider mes congel et placard

menu de cette semaine :

lundi midi : restes du barbec de dimanche et purée pdt carottes
lundi soir : calamars cuisiné avec poivrons, tomates, basilic et riz

mardi midi : hachis parmentier
mardi soir : jambon à l'os, salade concombre et tomates

mercredi midi : filet mignon de daguet (la chance d'avoir un mari chasseur... Cligne de l'oeil ) ratatouille maison et pdt sautées
mercredi soir : pâtes carbonara avec le reste de jambon et des petits pois (je rajoute toujours des leg dans ma sauce)

jeudi midi : restes hachis
jeudi soir : flan ratatouille et thon

vendredi midi : restes flan
vendredi soir : salade cervela, gruyère et tomates

samedi soir : barbec (merguez, saucisses, poulet mariné, lard ) salade concombre, taboulé
d'ailleurs si qqun a un idée de dessert, on a des invités... Très Heureux

dimanche pas la, le soir peut être les restes

Bisou
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L'été semble fini...le temps est triste Je suis malheureux
Je vois que je ne suis pas là seule a voir la flemme Rire (lol) cela me rassure Cligne de l'oeil
C'est vrai que ce n'est pas évident pour les idées.

Pour ton dessert pourquoi ne pas préparer une crêpe française et l'accompagner d'une salade de fruit.
ou alors faire une flamusse (flan aux pommes).

Donc pour rependre mon menu de ce soir

Mercredi Flêche (Voir ICI) soupe froide de concombre/menthe en entrée et spaghetti aux crevettes et légumes du soleil avec de la courgette, des tomates, du poivron et de l'aubergine.

Jeudi Flêche (Voir ICI) merguez + purée maison + courgette

Vendredi Flêche (Voir ICI) poêlée végétarienne à base de blé

Le weekend nous sommes des "lève tard" donc on se fait un big petit déjeuné, un petit café vers 16h00 avec un gâteau et on mange vers 19h00
Samedi Flêche (Voir ICI) Quiche au chèvre + crudités variées

Dimanche Flêche (Voir ICI) la très bonne idée de mimi_lili : flan ratatouille et thon

Lundi Flêche (Voir ICI) reste de la quiche et du flan + crudité

Mardi Flêche (Voir ICI) Filet de colin simplement poêle et spaguetti
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L'été semble fini...le temps est triste Je suis malheureux
Je vois que je ne suis pas là seule a voir la flemme Rire (lol) cela me rassure Cligne de l'oeil
C'est vrai que ce n'est pas évident pour les idées.

Pour ton dessert pourquoi ne pas préparer une crêpe française et l'accompagner d'une salade de fruit.
ou alors faire une flamusse (flan aux pommes).

Donc pour rependre mon menu de ce soir

Mercredi Flêche (Voir ICI) soupe froide de concombre/menthe en entrée et spaghetti aux crevettes et légumes du soleil avec de la courgette, des tomates, du poivron et de l'aubergine.

Jeudi Flêche (Voir ICI) merguez + purée maison + courgette

Vendredi Flêche (Voir ICI) poêlée végétarienne à base de blé

Le weekend nous sommes des "lève tard" donc on se fait un big petit déjeuné, un petit café vers 16h00 avec un gâteau et on mange vers 19h00
Samedi Flêche (Voir ICI) Quiche au chèvre + crudités variées

Dimanche Flêche (Voir ICI) la très bonne idée de mimi_lili : flan ratatouille et thon

Lundi Flêche (Voir ICI) reste de la quiche et du flan + crudité

Mardi Flêche (Voir ICI) Filet de colin simplement poêle et spaguetti
Bidi Bidi a écrit :


effectivement le tps est bien triste!

merci pour l'idée de la flamusse, je n'en ai jamais fait, mais je n'ai pas trop envie de pommes encore, je veux garder un peu d'été dans mon assiette! tu crois qu'avec des pêches ou des abricots ça va aussi?

mon flan est en train de cuire, comme je bosse demain je le fais en avance! avec plein de basilic frais et des olives noires, hummm que ça sent bon! vivement demain! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

j'aimerai bien ta recette de soupe froide de concombre, comme j'en ai bcp...

merci Bisou
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Coucou,

Moi aussi je suis intéressée par la recette de la soupe froide de concombre!
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mimi_lili, pas de souci, tu remplacer les pommes par les pêches ou les abricots.

Pour la soupe froide de concombre, les proportions seront un peu approximatives car cela dépend de la taille des concombres.

Pour deux concombres, il faut un yaourt nature, un peu de lait et de la menthe fraîche, il faut compter deux à trois tiges. Un peu de poivre.

Je mixe les concombres, j'ajoute le yaourt et le poivre. Je mets peu de lait pour obtenir la consistance désirée.
J'ajoute en dernier la menthe fraîche mixée jusqu'à ce que le goût me convienne.

Je replace le tout au frigo et je sers à la dernière minute.

Je congèle le reste la menthe ou je fais du thé.

Dans certaines recettes on trouve aussi du fromage blanc à la place du yaourt. Je préfère le yaourt.
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bon moi je viens de faire mes menus de ... la semaine prochaine quand on sera rentrés de vacances:

samedi: pizza
dimanche: viande + patates sautée ; crumble rhubarbe
lundi: ratatouille + steacks hachés
mardi: pâtes à la sauce tomates, thon, basilic
mercredi: carottes carbonara
jeudi: viande + gratin de poireaux
vendredi: cake saumon, courgettes, ricotta

bonne semaine à toutes
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merci bidi bidi... avec ce super tps, j'ai plus envie de faire une soupe chaude.. pfff
pour mon dessert, finalement j'ai fait un flan aux oeufs, et une tarte aux mirabelles... je n'ai pas eu le tps de faire des courses pour acheter les fruits pour la flamusse, mais je garde l'idée!

je vais essayer de préparer mon menu de la semaine auj

audrey, comment fait tu tes carottes carbo?
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Bonjour! Hello, Kikou, Bonjour

Me voilà de retour de vacances ... Cool Cool

Alors voici mon menu de la semaine. Comme d'hab, je n'indique que le repas du soir. A midi, en général c'est crudités (ou restes de légumes cuisinés) + pain + charcuterie/fromage/surimi.

Dimanche:
Midi: poulet rôti, tian aubergine/courgette/tomates, tagliatelles
Soir: salade iceberg, maatjes, pain

Lundi: oiseau sans tête, carottes Vichy, blé

Mardi: filet de flétan au four (sur lit d'anchois et tomates), épinards à la crème de Philadelphia, riz

Mercredi: restes du repas de dimanche.

Jeudi: filet de lieu au Jambon de Parme, chou-fleur à la sauce échalottes/paprika, riz

Vendredi: tournedos de boeuf, haricots verts en persillade, pdt

Samedi: jour vide-frigo... donc tout ce qui reste des repas de la semaine. Si y'a rien, alors pizza/lasagne.

Bonne semaine à toutes Bisou

Carimy
Rose Rose
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Hello, Kikou, Bonjour

Finalement, j'ai décalé un peu mon menu à cause du temps, je me suis décidée à faire une soupe lundi. Pas terrible d'ailleurs, j'ai vidé mon congélateur et mis un peu de tout dont un choux rave trop cuit... Heureusement que les forumeuses m'ont aidé à corriger Rire (lol)

Je n'ai donc pas mangé le poisson hier.

aujourd'hui mercredi Flêche (Voir ICI) poisson et spaghetti
Jeudi Flêche (Voir ICI) porc aigre doux en suivant la recette de Malu77
Vendredi Flêche (Voir ICI) poêlée végétarienne à base de légumes, de quinoa et de lentilles
Samedi Flêche (Voir ICI) Salade composée à base de jambon
Dimanche Flêche (Voir ICI) salade composée à base de thon
Lundi Flêche (Voir ICI) coté de porc purée maison
Mardi Flêche (Voir ICI) mon petit chili végétarien avec purée de lentille corail et riz.

Bonne semaine Bisou