Pour varier les idées et les plaisirs, j'ai réalisé un tableau que j'ai aimanté sur mon frigo avec des colonnes :
- Entrées : chaudes, salades, charcuterie ...
- Viandes, poissons ...
- Accompagnements : légumes, féculents ...
- Les plats uniques ( types cassoulet, choucroute, couscous ...)
- Les petits plus ...
Dans ma colonne Légumes par exemple,
j'ai répertorié tous les légumes que j'aime mettre au menu et en bas de la colonne, les différentes façons de les cuisiner.
Exemples : courgettes, tomates, haricots verts, carottes ...
et en bas de ma page : rissolés, gratin, frits, tarte, vapeur, à la crème ...
Il n'y a plus qu'à choisir le légumes et le mode de cuisson. Et suivant ce que l'on a dans son frigo ...
Idem pour la viande :
Poulet : cuisses, escalopes, entier, pilons ...
Mode de cuisson : rôti, à la crème, émincé, basquaise, à la moutarde, en cocotte ...
Et dans les petits plus : les inclassables, la colonne que les enfants préfèrent :
Croque-monsieur, pizzas, crêpes, ...
En espérant que ça vous aide !
- Entrées : chaudes, salades, charcuterie ...
- Viandes, poissons ...
- Accompagnements : légumes, féculents ...
- Les plats uniques ( types cassoulet, choucroute, couscous ...)
- Les petits plus ...
Dans ma colonne Légumes par exemple,
j'ai répertorié tous les légumes que j'aime mettre au menu et en bas de la colonne, les différentes façons de les cuisiner.
Exemples : courgettes, tomates, haricots verts, carottes ...
et en bas de ma page : rissolés, gratin, frits, tarte, vapeur, à la crème ...
Il n'y a plus qu'à choisir le légumes et le mode de cuisson. Et suivant ce que l'on a dans son frigo ...
Idem pour la viande :
Poulet : cuisses, escalopes, entier, pilons ...
Mode de cuisson : rôti, à la crème, émincé, basquaise, à la moutarde, en cocotte ...
Et dans les petits plus : les inclassables, la colonne que les enfants préfèrent :
Croque-monsieur, pizzas, crêpes, ...
En espérant que ça vous aide !
