Ingrédients
Équivalences
- mozzarella
- oeufs
- chapelure
Une petite recette rapide napolitaine.
Coupez de la mozzarella en tranches.
La passer dans l'oeuf battu et la chapelure.
Bien la sisir dans l'huile chaude. la retourner rapidement. Elle ne doit pas couler.
A servir avec une belle salade verte.
Coupez de la mozzarella en tranches.
La passer dans l'oeuf battu et la chapelure.
Bien la sisir dans l'huile chaude. la retourner rapidement. Elle ne doit pas couler.
A servir avec une belle salade verte.
