Nems vite faits

Au secours, je suis à la recherche de recettes de nems assez rapide

J'espère que vous pourrez m'aider.

Merci par avance

pit

Bonsoir !

Une recette de nems ou plutôt rouleaux philippins :

Vous faites revenir des blancs de poulet, des crevettes décortiquées, du porc ainsi que de l'échalote, tout ça bien émincé et vous rajouter de la sauce nuoc man (donc pas de sel) et un pot de germes de soja bien égoutté.

Voilà c'est prêt, vous prenez des feuilles de brick, vous mettez un peu de préparation au milieu, vous rabattez les deux côtés, puis vous roulez la brick de bas en haut, vous obtenez une nem.
Vous faites frire dans une poêle.

Vous m'en direz des nouvelles !!
Chricri06