Ingrédients
Équivalences
- Purée
- roquefort
- 1 oeuf par personne
- crème fraiche
Un reste de purée et de roquefort? Pas de problème pour ce soir. Au programme Nid d'amour 
Ingrédients:
Purée, roquefort, 1 oeuf par personne et un peu de crème fraiche pour les gourmands et les goumandes!
Mélanger la purée avec le roquefort.
prendre 1 ou 2 ramequin par personne mettre environ 1/3 de purée mettre un jaune d'oeuf par ramequin.
Monter les blancs en neige avec un peu de sel
Finir de remplir avec les blancs d'oeufs. Enfourner à four chaud 140°-150° pendant 10 à 15 mn, il faut que les blancs soient juste dorés!
Bon appétit
Ingrédients:
Purée, roquefort, 1 oeuf par personne et un peu de crème fraiche pour les gourmands et les goumandes!
Mélanger la purée avec le roquefort.
prendre 1 ou 2 ramequin par personne mettre environ 1/3 de purée mettre un jaune d'oeuf par ramequin.
Monter les blancs en neige avec un peu de sel
Finir de remplir avec les blancs d'oeufs. Enfourner à four chaud 140°-150° pendant 10 à 15 mn, il faut que les blancs soient juste dorés!
Bon appétit