Ingrédients
Équivalences
- 10 minutes de préparation
- brioches type petit déjeuner
- crème
- 3 oeufs
- sel
- poivre
- ciboulette
- salade d'endives
10 minutes de prépa et un régal!
Je prends des brioches type petit dejeuner (verifier qu'elles ne sont pas écrasées dans le paquet!)
On coupe le chapeau au 2/3 de la hauteur et on vide la mie en laissant quand meme suffisement de paroi.
Une cuillere de crème dans le fond, un jaune d'oeuf, une pincée de sel poivre et un peu de ciboulette.
Au four tiède juste le temps que le jaune prenne. Faire attention à ce que la brioche brûle pas ( c'est pour ça four tiède
)
A servir avec une salade d'endives par exemple.
2 par personne c'est amplement suffisant.
Attention cela refroidit très vite!
Bon appétit.
Je prends des brioches type petit dejeuner (verifier qu'elles ne sont pas écrasées dans le paquet!)
On coupe le chapeau au 2/3 de la hauteur et on vide la mie en laissant quand meme suffisement de paroi.
Une cuillere de crème dans le fond, un jaune d'oeuf, une pincée de sel poivre et un peu de ciboulette.
Au four tiède juste le temps que le jaune prenne. Faire attention à ce que la brioche brûle pas ( c'est pour ça four tiède
)A servir avec une salade d'endives par exemple.
2 par personne c'est amplement suffisant.
Attention cela refroidit très vite!
Bon appétit.