Ingrédients
Équivalences
- 1 oeuf dur
- mayonnaise ou moutarde ou fromage blanc
- sel
- persil ou autre herbe
en recette express, je vous propose 
:
entrée: oeufs mimosa
pour 1 personne:
couper en 2 un oeuf dur, enlever le jaune, l'écraser à la fourchette, rajouter de la mayo ou de la moutarde ou du fromage blanc, saler puis remettre le mélange dans les moitiés de blanc, décorer d'un brin der persil ou d'une autre herbe
(recette célèbre, où on ne peut pas faire plus simple lol
)
: entrée: oeufs mimosapour 1 personne:
couper en 2 un oeuf dur, enlever le jaune, l'écraser à la fourchette, rajouter de la mayo ou de la moutarde ou du fromage blanc, saler puis remettre le mélange dans les moitiés de blanc, décorer d'un brin der persil ou d'une autre herbe
(recette célèbre, où on ne peut pas faire plus simple lol
) 
