Ingrédients
Équivalences
- 1 jus d'orange pressé
- 1 c. à soupe de sucre de semoule
- 10 cl de crème fraîche épaisse
- 1 c. à soupe de maïzena
- 3 œufs battus
omelette à l'orange. pour 2 personnes.
il faut:
1 jus d'orange préssé,1 c à soupe de sucre de semoule,10 cl de crème fraîche épaisse,1 c à soupe de maïzena.& 3 oeufs battus.
bien mélanger le tout & cuire comme une crêpe,& la retourner ensuite
flambé au rhum ou autres alcools
.de votre choix.
manger avec un sorbet orange,ou une chantilly.
doubler ou tripler les doses.
il faut:
1 jus d'orange préssé,1 c à soupe de sucre de semoule,10 cl de crème fraîche épaisse,1 c à soupe de maïzena.& 3 oeufs battus.
bien mélanger le tout & cuire comme une crêpe,& la retourner ensuite
flambé au rhum ou autres alcools
.de votre choix.manger avec un sorbet orange,ou une chantilly.
doubler ou tripler les doses.
Modifié (févr. 2008)
