Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- un peu de lait
- noix de muscade
- poivre
- 6 anchois
- persil haché
omelette aux anchois.
4 œufs.
1 peu de lait.
noix de muscade.
poivre.
6 anchois.
persil haché.
dans un grand bol mélangé:
les œufs,le lait,poivre,persil haché.
battre le tous,ajouter les anchois à l'huile bien essuyés.
dans une poêle mettre un peu de beurre.
verser le mélanger:
cuire recto/verso.
servez avec un salade au cresson & vinaigrette légère.
PS.
JE NE SALE POINT.LES ANCHOIS SONT SALÉS.
4 œufs.
1 peu de lait.
noix de muscade.
poivre.
6 anchois.
persil haché.
dans un grand bol mélangé:
les œufs,le lait,poivre,persil haché.
battre le tous,ajouter les anchois à l'huile bien essuyés.
dans une poêle mettre un peu de beurre.
verser le mélanger:
cuire recto/verso.
servez avec un salade au cresson & vinaigrette légère.
PS.
JE NE SALE POINT.LES ANCHOIS SONT SALÉS.
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