Ingrédients
Équivalences
- 3 grosses pommes de terre coupees en rondelles
- 4 a 5 oeufs
- sel
- poivre
- herbes de Provence
Omelette pommes/chips
Pour 2 a 3 pers selon la faim
Ds une poele/casserole remplis d huile bouillante y deposer 3 grosses pommes de terre coupees en rondelles une fois fris (chips) les sortir a l aide d un egouttoir et les poser ds une poele.
Pendant ce temps fouettez en omelette 4 a 5 oeufs ds un bol, salez,poivrez et mettre des herbes de provences.
Mettre ce melange ds la poele dessus les pommes chips et laissez cuire comme une omelette basique, vous pouvez la retournez pour cuire l autre cote si c'est a votre gout
Pour 2 a 3 pers selon la faim Ds une poele/casserole remplis d huile bouillante y deposer 3 grosses pommes de terre coupees en rondelles une fois fris (chips) les sortir a l aide d un egouttoir et les poser ds une poele.Pendant ce temps fouettez en omelette 4 a 5 oeufs ds un bol, salez,poivrez et mettre des herbes de provences.
Mettre ce melange ds la poele dessus les pommes chips et laissez cuire comme une omelette basique, vous pouvez la retournez pour cuire l autre cote si c'est a votre gout