Ingrédients
Équivalences
- 2 grosses mandarines (seulement la pulpe)
- 4 oeufs battus
- 1 sachet de vanillé
- 10 cl de lait ou de crème liquide
- 2 c à soupe de farine
- 10 gr de beurre
- 1 c à soupe de sucre en poudre raser
- glace
omelette de mandarines.
*2 grosses mandarines seulement la pulpe.
* 4 oeufs battus.1 sachet de vanillé.
*10 cl de lait ou de crème liquide.
*2 c à soupe de farine.10 gr de beurre.
*1 c à soupe de sucre en poudre raser.
* mélanger le tout & les mandarines à la fin.
*mettre le beurre dans une poêle.
*une fois le beurre chaud.
*verser le mélange.
*cuire comme une omelette ou brouiller.
*la flambée avec un alcool.
*servir avec une glace.
*2 grosses mandarines seulement la pulpe.
* 4 oeufs battus.1 sachet de vanillé.
*10 cl de lait ou de crème liquide.
*2 c à soupe de farine.10 gr de beurre.
*1 c à soupe de sucre en poudre raser.
* mélanger le tout & les mandarines à la fin.
*mettre le beurre dans une poêle.
*une fois le beurre chaud.
*verser le mélange.
*cuire comme une omelette ou brouiller.
*la flambée avec un alcool.
*servir avec une glace.
