On mange quoi à midi le retour

atlantys, je t'ai trouvé ceci

🔗 Stérilisation de légumes de saison + photos

merci Angele mais je n'y pige pas grand chose , ils parlent de température à 75 ou 100 etc .... mais comment je connais la température de la cocotte ? et ensuite si je fais cuire des lentilles car c'est ce que je veux faire pour débuter , si je les stérilise , elles vont recuire non ?
ppppffffffffff je suis perdue

[quote="angèle007"]atlantys, je t'ai trouvé ceci

🔗 Stérilisation de légumes de saison + photos

Attention aux recettes de cuisinette!

Voir plutôt sur le site "le Parfait", les indications sont plus justes.

Angèle, il y a sur le forum les temps de stérilisation au four, c'est plus pratique que la cocotte-minute, mais plus long.

🔗 La stérilisation au four électrique (à pyrolyse)

Atlantis, les lentilles ce n'est pas un bon choix, pour ces plats cuisinés le sous vide serait préférable.

vous n'avez pas regardez le lien entièrement car il y a les conseils du forum avec un lien en bas de page

gebe je ne savais pas que l'on pouvait stériliser au four , merci de l'info et ok pour les lentilles . par contre sous vide , je n'ai rien pour faire
Angele , si j'ai lu les deux liens , il y a des conseils intéressant c'est vrai mais je ne pige pas comment savoir le degrés de la cocotte . Peut être mal lu

j'ai refais des cupcakes photos et description voir le lien https://www.weebow.com/krys-tof03/album-view/id=7s2p76&disp=thumb&view=mini&min=2&sort=recent&bkg=1&my=false

merci Krystel

à tous



angèle007

à midi : quiche poulet tomates gruyère - salade - camember - poires



angèle007

pour midi ch'ai pô .nous allons au marché alors on va voir

bon marché papycotte

ce midi : mon croque mr a la béchamel que je n'ai pas mangé hier + salade

Krystel alors ta puce elle a toujours des bêtes ; ou le traitement a marché ?

Merci pour la recette je testerais un jour pour voir

Papycotte promène toi bien

ici il fait gris et je sent que la pluie n est pas loin vive l automne

angèle007

à midi : restant de carottes râpées - boudin à la crème accompagné de pommes (fruits) poélées

à tous



angèle007

Bonjour
Il fait beau!
Ce midi, je fais un pot au feu avec les légumes du jardin et un jarret de bœuf en promo!

De rien

oui je pense que ça a marché mais ces saleté reste accroché même morte, je me souvenez pas que c’était aussi tenace ces sale bestiole, j'en ai eu quand j’étais petite et comme ma puce j'avais le cheveux très long hé ben elle est bien plus courageuse que moi car pas un cri ni pleur et moi je hurler quel chochotte

pas beau pluie pas de soleil et pour une fois pas de vent

midi: hot dog, reste de cupcakes

tous le monde

Très heureux de te lire à nouveau et surtout que les nouvelles ne sont pas mauvaises.
Meilleure santé à ton mari!

contente de te lire à nouveau MAMIE JAJA

pour la santé de ton mari et pour garder le moral

très beau ici avec 24° et une petite brise

bonjour,

heureuse de te relire mamie JAJA
pour ton mari
alors ca y est les vacances sont finis pour tout le monde , bon ménage mamie jaja mais fait attention quand même

Krystel cool pour ta puce et tant mieux qu elle en ai plus, je vais prendre la recette au cas ou avec mes monstres

Angele

gbe hummm un pot au feu je vais me le marquer dans mes menus je crois que je vais en faire pour ce week end

Ce midi feuilletés béchamel / chèvre / jambon , préparation bouchée a la reine ( conserve ) et béchamel tout ca fait maison pour le repas d hier soir et c’était

et pour votre moral a tous les 2 et la santé de ton mari

angèle007

à midi : céléri rémoulade - cannellonis gratinés - figues fraîches

à tous



angèle007