Ingrédients
Équivalences
- 5 pommes de terre
- un peu de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre
Voici qui est vite fait, vite prêt et peut accompagner légumes, viandes, poissons, salades, etc....
Paillasson de pommes de terre
ingrédients:
Pour 4 personnes
5 pommes de terre
un peu de crème fraîche
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel
poivre
Préparation:
Éplucher les pommes de terre
Râper les pommes de terre et les mélanger à la crème
Mettre l'huile dans une poêle.
Quand l'huile est chaude, verser les pommes de terre dans la poêle.
Laisser cuire environ 3 minutes de chaque côté.
Saler et poivrer.
Servir chaud.
Bon appétit!!
Thierry
Paillasson de pommes de terre
ingrédients:
Pour 4 personnes
5 pommes de terre
un peu de crème fraîche
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel
poivre
Préparation:
Éplucher les pommes de terre
Râper les pommes de terre et les mélanger à la crème
Mettre l'huile dans une poêle.
Quand l'huile est chaude, verser les pommes de terre dans la poêle.
Laisser cuire environ 3 minutes de chaque côté.
Saler et poivrer.
Servir chaud.
Bon appétit!!
Thierry