Ingrédients
Équivalences
- 200g de pain de mie rassi
- 6 figues fraiches
- 30 cl de lait
- 2 c à soupe de farine
- 40g de sucre en poudre
- un peu de chocolat liquide
- 2 jaunes d'œufs
- beurre doux
Pain de mie aux figues crème anglaise.
recette rapide à faire.
Ingrédients:
pour 2 personnes.
1 reste de pain mie rassi.
6 figues fraiches.
30 cl de lait.
2 c à soupe de farine.
40 g de sucre en poudre.
un peu de chocolat liquide.
2 jaunes d'œufs.
1 peu de beurre doux pour le plat.
Préparation:
préchauffer le four.
couper le pain de mie en 4 tranches.
beurrer le plat à gratin.
ôter la peau des figues et couper en 2 morceaux.
faite une crème anglaise.
dans une casserole le lait faite bouillir.
ajouter le sucre et épaissir la crème avec la farine.
hors feu ajouter les jaunes d'œufs bien mélanger.
dans le plat beurrer ajouter 2 tranches de pain de mie.
déposer les 1/2 figues fraiches.
ajouter les 2 autres tranches de pain de mie.
dessus les figues.
verser la crème anglaise et ajouter un filet de
chocolat liquide.
mettez au four 15 minutes à 200°C.
.
servez tiède ou avec une glace vanille.
recette rapide à faire.
Ingrédients:
pour 2 personnes.
1 reste de pain mie rassi.
6 figues fraiches.
30 cl de lait.
2 c à soupe de farine.
40 g de sucre en poudre.
un peu de chocolat liquide.
2 jaunes d'œufs.
1 peu de beurre doux pour le plat.
Préparation:
préchauffer le four.
couper le pain de mie en 4 tranches.
beurrer le plat à gratin.
ôter la peau des figues et couper en 2 morceaux.
faite une crème anglaise.
dans une casserole le lait faite bouillir.
ajouter le sucre et épaissir la crème avec la farine.
hors feu ajouter les jaunes d'œufs bien mélanger.
dans le plat beurrer ajouter 2 tranches de pain de mie.
déposer les 1/2 figues fraiches.
ajouter les 2 autres tranches de pain de mie.
dessus les figues.
verser la crème anglaise et ajouter un filet de
chocolat liquide.
mettez au four 15 minutes à 200°C.
.
servez tiède ou avec une glace vanille.