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Pain perdu au fromage

2 réponses · 4323 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • tranches de pain rassis
  • oeufs
  • lait
  • fromage à croque-monsieur
  • gruyère
  • jambon
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour à tous,

alors hier soir je ne savais vraiment pas quoi faire à manger à 20h00!

il me restait du pain rassis alors m'inspirant d'un post sur ce forum je me suis lancée.
j'ai fait cuire mes tranches de pain dans une poelle beurrée aprés les avoir trempées dans un mélange oeuf/lait.
puis dans un plat j'ai alterné tranches de pain, fromages divers (ce qui reste dans le frigo, moi il me restait fromage à croque-monsieur et gruyère), jambon et re-tranches de pain et j'ai fini avec une bonne couche de fromage. 10 mn sous le grill et c'était vraiment DELICIEUX!

(avec une salade d'endives pour un peu de fraicheur!)

je pense que la plupart d'entre vous on déjà essayé ce genre de recette mais pour moi c'était une première alors je voulais la partagée tant mon mari et moi nous sommes régalés!

Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
2
Tu peux varier cette recette en utilisant :
- du jambon fumé
-du bacon
-des oignons frits
- des champignons.

Cela plaît toujours à mon époux lorsque je lui en fais.
3
bonjour à tous,

j'ai fait cuire mes tranches de pain dans une poelle beurrée après les avoir trempées dans un mélange oeuf/lait.
puis dans un plat j'ai alterné tranches de pain, fromages divers (ce qui reste dans le frigo, moi il me restait fromage à croque-monsieur et gruyère), jambon et re-tranches de pain et j'ai fini avec une bonne couche de fromage. 10 mn sous le grill et c'était vraiment DÉLICIEUX!
gafichoup a écrit :


Lorsque nous étions enfants, note mère faisait le pain perdu au fromage également mais un peu différemment :
dauns un plat un peu huilé et frotté à l'ail, elle déposait les tartines de pain légèrement beurrées.
Elle versait un appareil, oeuf, lait, fromage râpé parfois qqs lardons ou dés de jambon, sel poivre, muscade et au four...

et c'était super bon avec de la salade
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