Ingrédients
Équivalences
- pamplemousse rose (quantité non précisée)
- courgette (quantité non précisée)
- échalottes (quantité non précisée)
Une entrée rapide: je n'avais presque plus rien , alors j'ai mélangé ce qui me restai: pamplemousse, courgette et échalottes; Les proportions importent peu.
Prenez un pamplemousse rose de péférence, et enlever la peau des quartiers.
Coupez en tranches très fines une courgette, après l'avoir lavée mais non épluchée.
Rajoutez des échalottes émincées et assaisonnez à votre goût...
Prenez un pamplemousse rose de péférence, et enlever la peau des quartiers.
Coupez en tranches très fines une courgette, après l'avoir lavée mais non épluchée.
Rajoutez des échalottes émincées et assaisonnez à votre goût...