Ingrédients
Équivalences
- 1 grosse endive
- 1 cac d'huile d'olive
- 60 g de pâte
- du curry (pas mal c'est meilleur)
- 1/2 cac de sucre fin
- sel
- poivre
- 1 cas de crème épaisse
Pâtes aux endives et sauce curry Pour 1 personne :
1 grosse endive
1 cac d'huile d'olive
60 g de pâte
du curry (pas mal c'est meilleur)
1/2 cac de sucre fin
sel
poivre
1 cas de crème épaisse
Faire revenir l'endive émincée finement dans l'huile
Ajouter le sel, le poivre, le sucre et le curry
Laisser cuire 10 minutes environ
Ajouter la crème épaisse
Mélanger
Rectifier l'assaisonnement si besoin
Trop bon et rapide, 15 minutes TOP CHRONO
Mélanger aux pâtes cuite AL DENTE