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Pizza provençale

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte à pizza
  • 2 courgettes
  • 4 tomates
  • 20 cl de coulis de tomates
  • 20 g de mozzarella
  • 5 olives noires
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 1 branche de basilic
Recette certifiée 100% sans IA
Un classique :

Pizza provençale (4 personnes)
 
1 pâte à pizza
2 courgettes
4 tomates
20 cl de coulis de tomates
20 g de mozzarella
5 olives noires
1 filet d'huile d'olive
1 branche de basilic
Sel & poivre
 
Préchauffer le four à 220°C (th 4).
Etalezrla pâte sur une plaque à four.
Replier légèrement les bords en les pinçant et napper le fond de pizza avec le coulis de tomates.
Laver les courgettes et les tomates, puis les couper en fines rondelles et les disposer sur le coulis de tomates.
Saler, poivrer et napper d'un filet d'huile d'olive.
Saupoudrer de la mozzarella coupée en cubes, d'olivres et du basilic finement haché.
Cuire au four 15 mn.
Servir