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Plat de pommes de terre pour invités à l'improviste

2 réponses · 1211 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de pommes de terre
  • 10 saucisses de Strasbourg
  • du vin blanc
  • 2 oignons
  • creme fraiche ou liquide
Recette certifiée 100% sans IA
salut,

une recette qui va bien pour invités à l'improviste

1 kg de pdt
10 saucisses de strasbourg
du vin blanc
de la creme fraiche ou liquide Recette à budget économique
2 oignons

dans une coote, erser un epu d'huile, y faire revenir les oignons hachés
ajouter les pommes de terres, coupées en rondelles
laisser cuire puis ajouter ensuite le vin blanc,
porter a ebullition
ajouter les saucisses
et verser la crème

et voila le temps de l'apero et c'est prêt bon app..... Facile
2
j'aimerais essayer la recette mais je n'utilise jamais de vin j'aimerais savoir ce que je pourrais mettre à la place du vin ?! Roulement de yeux
Merci d'avance pour la réponse Cligne de l'oeil
3
Salut peut être peux tu tout simplement un bouillon de volaille, ou bien un font de veau.
Dans le même syle tu peux couper des pommes de terre en épaisses rondelles,les mettre dans un plat à gratin et recouvrir d'un fond de rôti. Par dessus tu y mets une viande qui a déjà rissolée (chair à saucisses, ou saucisses de Strasbourg, ou un reste de viande), et tu termines par des tomates et gruyère.
Et c'est pas mauvais non plus et surtout rapide.