Ingrédients
Équivalences
- fèves surgelées
- pommes de terre surgelées type potatoes (aux herbes)
- reste de jambon (ou lardons ou autres)
- beurre
- sel
- persil
- ail
sympa et original :
poêlée de fèves et pommes de terre
fèves surgelées
pommes de terre surgelées type potatoes (aux herbes)
reste de jambon (ou lardons ou autres)
faire cuire les fèves dans l'eau bouillante
dans une poelle, faire fondre du beurre, saler, ajouter les fèves, puis les pommes de terre, et le jambon. persil, ail
couvrir un peu en début de cuisson pour conserver l'eau et finir à feu plus fort sans couvercle pour faire un peu rissoler
10 minutes et voilà !
testé hier soir : pas mal du tout
poêlée de fèves et pommes de terre
fèves surgelées
pommes de terre surgelées type potatoes (aux herbes)
reste de jambon (ou lardons ou autres)
faire cuire les fèves dans l'eau bouillante
dans une poelle, faire fondre du beurre, saler, ajouter les fèves, puis les pommes de terre, et le jambon. persil, ail
couvrir un peu en début de cuisson pour conserver l'eau et finir à feu plus fort sans couvercle pour faire un peu rissoler
10 minutes et voilà !
testé hier soir : pas mal du tout