Ingrédients
Équivalences
- 2 poivrons rouges
- une quantité de crème fraîche
- sel et poivre
- poisson en filet ou en pavé ou en darne
- riz pilaf
- sauce pimentée (facultatif)
je viens de faire cette recette pour midi et on s'est régalé elle est tres facile a faire ( c'est moi qui ai inventé la sauce : ça veut tout dire )et avec peu de choses
pour 3 a 4 personnes:
2 poivrons rouges (enlever la peau en les passant sous le grill du four)
un peu de creme fraiche
sel et poivre
du poisson en filet ou en pavé ou en darne (cuit vapeur ou a la poele ou papillote)
mixer les poivrons tres fins ajouter la creme fraiche et assaisonner
faire chauffer et verser chaud sur le poisson
servir avec du riz pilaf
vous pouvez mettre un peu de sauce pimentée si vous aimez plus épicé
et bon appetit !
pour 3 a 4 personnes:
2 poivrons rouges (enlever la peau en les passant sous le grill du four)
un peu de creme fraiche
sel et poivre
du poisson en filet ou en pavé ou en darne (cuit vapeur ou a la poele ou papillote)
mixer les poivrons tres fins ajouter la creme fraiche et assaisonner
faire chauffer et verser chaud sur le poisson
servir avec du riz pilaf
vous pouvez mettre un peu de sauce pimentée si vous aimez plus épicé
et bon appetit !