Ingrédients
Équivalences
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 6 petits œufs
- Beurre doux
- Persil haché
- 6 olives noires
- Sel fin, poivre
** Poivrons tricolores aux œufs **
Pour 2 personnes.
Ingrédients:
1 poivron vert.
1 poivron rouge.
1 poivron jaune.
6 petits œufs.
Beurre doux.
Persil haché.
6 olives noires.
Sel fin, poivre.
Préparation:
Laver et essuyer les poivrons,vert,rouge,jaune.
Couper les extrémités des poivrons.
Dans une poêle haute mettre:
le beurre doux,puis les rondelles de poivrons.
Casser les œufs dans les rondelles de poivrons.
Faire cuire doucement les poivrons et les œufs.
Cuisson rapide de quelques minutes.
Dresser vos assiettes.
Ajouter: la décoration,poivrons, olives noires.
** BON APPÉTIT A TOUS **
Pour 2 personnes.
Ingrédients:
1 poivron vert.
1 poivron rouge.
1 poivron jaune.
6 petits œufs.
Beurre doux.
Persil haché.
6 olives noires.
Sel fin, poivre.
Préparation:
Laver et essuyer les poivrons,vert,rouge,jaune.
Couper les extrémités des poivrons.
Dans une poêle haute mettre:
le beurre doux,puis les rondelles de poivrons.
Casser les œufs dans les rondelles de poivrons.
Faire cuire doucement les poivrons et les œufs.
Cuisson rapide de quelques minutes.
Dresser vos assiettes.
Ajouter: la décoration,poivrons, olives noires.
** BON APPÉTIT A TOUS **